圧力鍋（９３） カレー下煮

カレーの下煮をしました。

豚ひき肉をだんご風にして
フライパンで軽く焼いてから、
圧力鍋へ。

ニンジン、ナス、しめじ、キャベツを加えて、
加圧時間は、４分。

ナスは、形がなくなりました。