圧力鍋（７６） イワシのショウガ煮

頭などが落ちているイワシを買ってきました。

加圧時間は、２０分。

骨まで柔らかくなりました。


ショウガが好きなので、
たっぷり入れてしまいます。

細かく切っても
大きめに切っても、
がぶりと食べます。