圧力鍋（１１８） とうがん

また冬瓜を買ってきました。

１／４　サイズ。

前回は、鶏肉を加えていたのですが、
今回は、冬瓜だけだったので、
加圧時間を短くして、
２分３０秒にしました。

しかし、ふたをあけると、
まだ白っぽさがあったので、
３０秒追加しました。

すると、
透明しあがり、になりました。