夫が出先よりパンのお持ち帰りしてくれました。
純生食パン工房HARE/PANの
プレミアムデニッシュです。
プレミアムデニッシュは限定パンなので
一日の本数や店舗によっては
置いていないところがあります。
以前、地元で購入した時は
出店舗だったので生食のみの販売でした。
なので、その事を覚えていたようで
今回のお持ち帰りしてくれました。
紙袋はプレミアムなので
生食購入時とは違う
高級感が漂う黒のショッパー。
クロワッサンを作りたいと
試行錯誤の上で完成したデニッシュ生地との事で
バター風味漂うプレミアムな食パンでした。
美味しいですよ
ただ歳を重ねてきたせいか
最近、バターたっぷりがちょっとばかり苦手に
なってきたような。
小ぶりのデニッシュは良いのですが
食パンとなるとシンプルが好き。
せっかく持ち帰ってくれた夫には
美味しいね、ありがとうを言いましたが
時間が経ち、忘れた頃に
バター系苦手を伝えなくちゃ。
因みに、夫は昔からバターなど乳製品嫌いなのです。
しかし、本人は『美味しい美味しい』を
連発しておりました。
スーパーでもいちぢくを目にする季節に
なってきました。
子供の頃は苦手で
母が庭でできたいちぢくを
美味しい美味しいと口にする姿を見て
どこが美味しいの？いつも不思議に思っていました。
結婚後、義母からいちぢくが届くと
夫があまりにも美味しそうに口にしているのを見て
私も、試しに食べてみると
『えっ！こんなに美味しいの』
驚きでした。
味覚が変わったのか
実家の庭のいちぢくが好みじゃなかったのか
それは疑問ですが。
度々訪れる近場の農家さんの直売所で
顔見知りのご主人が
いちぢく有るよと声をかけていただけました。
西洋いちぢくですね。
赤みがないのでまだ早い？聞きましたが
これでも美味しくいただけるらしい。
いただいてみると
甘いあのいちぢくの美味しさ
レンヂで30秒チンして
コンポートにしても美味しいと聞き
早速、今朝はコンポートにして
バターを塗った
トーストにのせていただきました。
熱を加える事で甘さが強くなり
自然の素材そのものの美味しさ～
なんだか病みつきになりそうです。
ヨーグルトにものせて
子供の頃には分からなかった美味しさいちぢく
保存がきかないので
短い期間ですが
美味しくいただきます。
ジャムも作りたい。
