僕がカクテルを追いかける理由

いま趣味であるカクテル作り、今週末には「HBAカクテルアドバイザー認定試験」を受けに東京まで行きますが…(^-^)

何故このカクテルに興味を持ったか？

１年くらい前かな、テレビに志村けんが出ていて、いろんなお酒を手早く作って振る舞っていたのを見て

「カッケ～～！！」

俺もいろんなカクテルを作って家に遊びに来る人達に振る舞えたらすごく楽しいだろうなぁ～って思って、始めたワケです(~o~)


そしたら日本ホテルバーメンズ協会がカクテルを広める為に設立したアマチュア向けの「HBAカクテルアドバイザー」という資格を発見したので、コレは…やるからにはきちんと勉強してきちんとカクテルを作りたい！との思いでスタートしました♪

昨年11月に東京で講習会があったので、行ってきました！
プロのバーテンダーの方々にいろいろ教わってすごく勉強になりました(^^)/


僕自身、3月末に新築も完成しキッチンも長めのカウンターをつける予定でいるので皆さんを呼んでいろいろカクテルを振る舞いたいのですごく楽しみです
(^^)v