果たしてどこまでヘルシーなのかと思いつつ・・・、美味いです。薄切りにした肉は程よい柔らかさを演出し、口の中でほぐれて肉の美味さを増幅させます。付け合せのキャベツをしゃっきり感を保ち、ペンネも良いアクセントです。子供の頃から好物だったクリームコロッケも入っていてまたGoodです。アツアツならもっと美味しいのかもしれませんが・・・。
ちなみに、今日のランチ会は11/4に控えた私の挙式・披露宴の二次会の打合せを兼ねて行われました。あっという間にこの日を迎えてしまいますが、皆さんよろしくお願いします。
未だ披露宴の挨拶も考えていませんが・・・。
