2日続けて魚介で美味い日本酒を頂いて良い週末でしたｗ。
今週もこんにゃく麺から始めたく思います。
自家製チャーシューとつけダレがあったので、醤油清湯つけめん風こんにゃく麺にしました。
ほうれん草や青菜系がなかったので、冷蔵庫に合ったスティックセニョールを乗せましたが、これはラーメンの具ではないですね・・・。
洋風のパスタ等なら良かったかもしれませんが。
それにしても、最近この味に少し飽きてきてしまいました。
小麦の中華麺なら飽きることもないと思うのですが、味の絡みが悪く、麺の味があまりないこんにゃく麺なので・・・。
野菜や色々な具をのせて食べる方式の方が意外に飽きないかもしれません。
