名前の通りチーズ専門店なのですが、北海道産チーズの専門店と言うことで日本で唯一のお店なのだそう。
チーズだけでなく、チーズのつけ合わせのドライレーズンや、チーズにかけるジャムやソース類、チーズに合わせるお酒なども北海道産を揃えたこだわりよう。
こんなお店があったとは・・・。
そしてこのお店のもう一つの名物が・・・。
北海道産生乳と砂糖のみで作ったというソフトクリーム。
最近のソフトクリームにしては甘さは割とはっきりしていて、何よりミルク感がすごい！
何でも、「東京一のソフトクリーム」とネットなどでも評判だそうで、8月11日には「王様のブランチ」「嵐にしやがれ」と1日2本のオンエア！
これは食べるしかないと向かったわけですが、一応暦上平日だったためなのか、お盆で都心が空洞化されたためなのか、はたまた清澄白河と言う少々コアな立地だったためなのか、待たずに購入することができました。
しかし、その後一気に10名位お店に人が押し寄せましたけどね・・・。
わが家の近くにも「Makiba」というお店があり、「食べる牛乳」の触れ込みで濃厚なミルク感のソフトクリームを出していますが、ここも負けていないですね。
清澄白河はコーヒーの街としても評判ですが、パンやスイーツ系も充実してきました。
近くの地域が盛り上がるのは非常にうれしいことですね。
