夕食はチーズタッカルビを作ってみました。
鶏もも肉を刻んで、コチュジャン・醤油・砂糖・お酒を混ぜたたれに漬け、たっぷりの野菜と一緒にホットプレートで炒めたら、中央にピザ用チーズ。
鶏モモ肉に良い感じで下味がつき、チーズがとろっと絡んで美味し！
お餅2個を細切りで入れましたが、1個半はnicoが食べ、この後に入れたうどん2玉も恐らくほぼ1玉近くをnicoが平らげました。
なので、寝る前までお腹パンパンと言っていました。
お餅は食べた後にお腹で膨らむと言うことを知らなかったみたいですね・・・（苦笑）。
