今日は東京は冷たい雨が降った肌寒い気温。
だからというわけではないですが、今日の夕食はzunkoの提案でカレー鍋。
たくさんの肉や野菜を摂れることはもちろん、うどん入れてカレーうどん、ご飯にスープをかけてカレーライス風雑炊と、取り皿1つで完結し、洗い物が少ないのが主婦にはありがたいのでしょうね。
この冬は月2回くらいのペースで鍋を食べたような気がします。
豚しゃぶ、海鮮しゃぶしゃぶ、鶏鍋、カレー鍋、もつ鍋、石狩鍋、丸ごとキャベツのクリーミー鍋、くまちゃん温泉鍋等々・・・。
時には平日に鍋、週末に鍋と土鍋が2回も登場し、もむシスに「また鍋？！」と言われたことも幾度ｗ。土鍋がヘビロテで活躍してくれました。
メインの具は肉が多いものの、海鮮も網羅し、カレー味、塩味、醤油味、味噌味など味のバリエーションが多いのが我が家の鍋の特徴です。
なので、もむシス「また鍋！？」と言いながらも結構しっかり食べてくれていますｗ。
