自然の恵み(^^)/

大雨の峠を越えて今は曇り空。蒸し暑さが残りま

た降り出してきそうです。気象情報に注意ですね

おはようございます。

桃川農園　ゆんずるくんです

昨日の夕方からバケツをひっくり返したような雨

今朝になって大雨は峠を越えたのか。

蒸し暑さだけが残ります。

また降り出してくるのかなぁ〜

今後も気象情報に注意ですね。

安全第一な行動を心がけて、梅雨の週末も元気にスタートです。

昨日

いつも以上にアスパラがとれました。

多年生の地下茎植物。

アスパラガス。

栽培を始めてもう７年になりましたが、まだわからないことがたくさんあります。

どんな野菜もそうですが？

水はやりすぎてもダメ。

なくてもダメ。

アスパラガスは特に土中水分含量に敏感な植物で、その水管理が大変です。

それでも？

昨日のように？

雨の前でしっとりした空気が流れて

気温は暑くもなく寒くもない。

その後に軽く一雨降ると

人間が水やりしたのがなんだったんだ？

ってくらい！

ニョキニョキと出てきます！

私がどんなに畑の環境を整えても、そのレベルが100点に近くなければ良い結果は出ないということになります。

どのタイミングで水やりして

どのくらい乾燥させたらいいのかなぁ？

毎日、記録と試験の繰り返しですが

やっぱり自然の恵みには敵わないのかなぁ？

グリーンアスパラはフードロスにも一助！

アスパラガスは意外にもアイスにすると相性いいんですよ！

桃川農園のアスパラジェラート！

さっぱりしていて、枝豆のような優しい風味

今日のような蒸し暑い日は、最高に美味しいですよ！

是非一度、お試しくださいね

さぁ〜アスパラギン酸で栄養つけて、暑い夏を乗り越えるぞ〜

がんばろう〜ファイト！

今日もそれぞれの”自然の恵みに感謝して精一杯いきましょう！