ゆんずるくんの農家日記👩‍🌾

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小さな命(^^)/

2022-03-24 08:27:17 | 日記
朝、地面が濡れていた雨が降ったのかな?久しぶ
りにぐっすり眠れました。睡眠の質大事ですね。
おはようございます。
桃川農園 ゆんずるくんです。
朝起きて外へ出たら地面が少し濡れています。
雨が降ったのかなぁ?
昨夜は久しぶりにぐっすりと眠れました。
雨でも槍でもわからないくらいに💤
睡眠の質。
大事ですね☺️
サッパリして気持ちいい!
今日も畑へ!元気にスタートです!
昨日
農園の小さな果樹畑を手入れ。
小さな命が生まれていました👶
ぶどうのシャインマスカット。
白無花果のバナーネ。
桃川農園が育てる、数少ない果樹園。
小さな芽が吹いていました。
果樹は野菜と違って、その年、その歳で剪定を行い手入れを重ねます。
ただ樹が元気ならいい?
太くて長くなればいい?
単純ではなく?
剪定するには、生き物の仕組みを理解した上でその人のセンスが必須となります。
お米を育てて、22年。
野菜に挑戦して、8年。
果樹は、まだ4年。
何度も失敗を繰り返して、去年からようやく販売で切り果実を収穫できるようになりました。
今年はもっとキチンと手入れしたい!
毎日、教科書を読んで勉強しています📗
美味しい果物🍇
それでできたスイーツ🍰
最高ですよね!
今年の夏、楽しみです☺️
さぁ〜今日も畑で生き物たちと二人三脚!
小さな命を、大切に育てるぞ〜
野菜とお米、果樹園🥭
桃川農園!
がんばろう〜ファイト👨‍🌾

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一年生(^^)/

2022-03-21 08:39:42 | 日記
冷たい雨がみぞれに変わりました。暑さ寒さも彼
岸まで。この後は暖かくなるのかなぁ。
おはようございます。
桃川農園 ゆんずるくんです。
冷たい雨がみぞれに変わりました❄️
今朝はほんとうに寒かった。
暑さ寒さも彼岸まで。
この後は暖かくなるのかなぁ?
風邪をひかないように気をつけて、お彼岸の三連休最終日も元気にスタートです。
昨日
お米の種を水に浸けました。
これが始まると、稲刈りまでノンストップ!
いよいよ令和4年産のお米づくりがスタートです。
種籾は、一定期間水に浸して、積算温度により眠っていた芽を動かします。
最終日に、30度程度の加温により発芽させて種まき前の状態に仕上げます
芽が出ないと良い苗として揃わない。
芽が出過ぎれば、播種機に通らない。
この1週間〜10日、もしかして一年で一番緊張する時期かもしれません。
作業のコツは全て分かっているつもりですが、気持ち的には一年生😅
絶対に失敗は許されない!
種籾を準備する時はほんとうに緊張します。
30歳で始めたお米づくり🌾
今年で22年目。
あと、もう同じくらいできるのかなぁ?
もし、そうなれば、74歳。
すっかりお爺さん👴
いや?
もしかして?
別の世界へ行っているかもしれませんね?
となると、跡継ぎ。
後継者を育てなければなりません。
どんな世界でも大変なのは、事業継承。
うまくできなければ廃業です。
桃川農園の後継者。
現れるのかなぁ?
今のところ我息子は興味ないようです😅😅
今までも
これからも
地図のない旅。
それもまた人生か。
まぁ、ゆっくり考えよう。
さぁ〜ご先祖様に家内安全と世界平和をお祈りして、お彼岸の祝日もがんばろう〜ファイト👨‍🌾

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手作りスイーツ(^^)/

2022-03-19 08:37:11 | 日記
冷たい雨☔️お彼岸だというのに。寒の戻り?久
しぶりに布団から出るのが嫌な朝だった。
おはようございます。
桃川農園 ゆんずるくんです。
冷たい雨☔️
一晩中降り続いたのかな?
今朝は久しぶりに布団から出るのが大変でした😅
暖かくして、できることから進めよう!
お彼岸の三連休も元気にスタートです!
昨日
お世話になっている、元気な直売所さんから、サツマイモの注文を頂きました!
新発田市の、パーラーやお家さん!
冬には、焼きいも屋さんで、お世話なった仲良しのお店です!
今、パーラーやお家さんでは、テイクアウトの手作りスイーツが大人気🍨
パフェ
スムージー
餡蜜
プリン
フルーツサンド
etc
その中で、今月から新発売した、焼きいも🍠スムージー!
桃川農園の、サツマイモ3種を使って、美味しいスイーツが出来あがりました!
店内の厨房で一生懸命にスイーツを作るのは、若手の鈴木くん!👴
マスク越しでも笑顔の絶えないNICE Guy
多分、親子くらい歳違うんだろうな?
いや?
もっと彼が若いかもしれない😅😅
焼きいもスムージーは、3種類
桃川農園のサツマイモ🍠
シルクスイート
紅はるか
パープルスイート
トッピングで、焼きいもがたくさん乗っかるスペシャル版もあります!
雨で遠くへは出かけれないけど、元気のある直売所で、テイクアウトなら美味しい休日!
楽しめますよね!
ぜひ一度食べてみてくださいね!
そして、鈴木くんにも声をかけてみてください☺️
さぁ〜サツマイモの配達だぁ〜
帰りにスムージー食べよっと〜
美味しいものをご褒美にがんばろう〜ファイト!

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お彼岸です(^^)/

2022-03-18 08:16:45 | 日記
薄曇りの朝。気温も低めで体もうまく動きませ
ん。今週末は雪の予報も?暖かな春はもう少し先
おはようございます。
桃川農園 ゆんずるくんです。
薄曇りの暗い朝。
気温も低めで体もうまく動きません。
今週末には雪の予報も出ています。
暖かな春はもう少し先かなぁ。
寒暖差の体調管理に気をつけて、お彼岸も元気にスタートです。
昨日
毎年お彼岸が合図。
畑に畝を作りました。
夏の代表野菜!
スイートコーン🌽を植える畑です。
お彼岸といえども、気温は低く時折雨もパラつく不安定な空。
それでも、やらなければ前には進みません。
誰もいない畑で一人、モクモクと機械を操作して、夕方まで予定の作業を終えることができました。
野菜づくりを始めて8年目。
現在、20種類以上の野菜を育てていますが、一年中で一番収穫の喜びを感じるのが、スイートコーンです🌽
これから苗を育てて、初収穫が、3ヶ月先の6月下旬頃?
朝どれの新鮮なものは、生でかじってもお砂糖をなめているような甘さです!
夏野菜の王様!
スイートコーン🌽
一番楽しみな頃には、一年の半分が終わる頃なんですよね。
生き物たちと二人三脚の野菜づくり🥦
ほんとうにあっという間に月日が過ぎていきます。
人生は一度っきり!
流されながら、流されず!
夏の収穫を楽しみに今日も雨が降り出すまで、畑で体を動かしたいと思います。
さぁ〜お彼岸はもっと寒くなるよう?
暖かくしてがんばろう〜ファイト👨‍🌾

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安全に(^^)/

2022-03-17 08:01:03 | 日記
揺れた。けっこう揺れたよ。何事も無くてよかっ
た。避難場所を確認しなければなりませんね。
おはようございます。
桃川農園 ゆんずるくんです。
揺れた。
けっこう揺れたよ。
一時、家族が集まりテレビで情報確認📺
何事も無くてよかった〜
家庭でも避難訓練必要ですね。
有事に備えて、避難行動できるように。
余震にも注意して、3月後半も元気にスタートです。
昨日
今シーズンの焼き芋屋さんを閉店。
在庫していた小さなお芋は、スーパーへ出荷することにしました。
毎年12月から、焼き芋君に変身して、販売まで行う、ゆんずるくんの冬場のスタイル!
今シーズンは、コロナ禍や大雪で出店できない日が多かった。
それでも、ほぼ計画通りにお芋は売れて、お客様からの評判も良かった!
焼き芋屋さんを初めて3年目。
今年は各地で焼き芋ブームのような雰囲気で、同じような形で販売する農家さんが増えました。
安心安全で、美味しい焼き芋屋さん🍠
来年も進化しなければ?
となると、更なる工夫が必要となります。
これから春なのに、頭の中はもう来年の冬をイメージしています。
こんなだから、一年があっという間に過ぎて行きんですよね😅
春を前に、自転車とバイクを出しました。
近所への用事や、チョイと畑まで!
車よりも手軽で便利なんですよね🛵

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