木曜日は、紅茶教室に行ってきました
今回は紅茶の産地と旬についてのレッスンでした
品種について聞いた後に、ジンジャーティーを淹れていただきました
かりんとう饅頭とすごくマッチしてましたよ
それから、産地別の特徴を聞いた後、実際に紅茶の飲み比べをしました
それぞれ味と色が全然違っていて、びっくりしましたよ
ママは特に、セイロンのキャンディとディンブラが好きでした
ミルクを入れて、ミルクティーに合うかも比べました
最後のティータイムには、エリザベス女王の即位60周年記念の紅茶を淹れていただきました
柑橘系のケーキも美味しかったです
その時に、中国の紅茶で正露丸の香りに似ている、ラプサン・スーチョンも味見しましたよ
かなり強い燻製香で、ママはちょっと苦手でしたが、好き嫌いが分かれる感じでした
レッスンはいつも楽しいですが、今回の飲み比べが一番興味深くて、すごく面白かったです
次回も楽しみです
帰りにICOCAを購入しましたよ
持つのは初めてで、ちょっと嬉しいです
今更ですが、タッチするだけなんて、便利ですねー
3日のひな祭りは、特に何もしてないけれど、クックパッドを参考に、ポテサラのケーキを作ってみました
思いのほか喜んでくれて、ママも嬉しいです
あとは、アボカド海鮮ちらしと、お澄ましとサラダでした
ケーキは、最近お気に入りのケーキ屋さんで買いましたよ
美味しかったです
我が家は和室がももちゃんの部屋になっているので、実家に飾ってもらってるお雛様です
先月末のスイミングのテストで、またひとつ進級できました
背泳ぎの練習中で、つい最近また辞めたいと言い出していたのですが、進級できて嬉しくて、またすぐにやる気になったみたいです
次合格したら、背泳ぎも終了なので、またまた嫌になる前に合格できたら嬉しいですねー
スイミング始めた時から使っていたゴーグルが汚れてきたので、新しく購入しました
スクールで買ったので、色の種類が少なかったのですが、ももちゃんは青を選びましたよ
それと、ヤマハのグレードテストの結果もかえってきました
思ったより評価も良くて、良かったです
たぶん採点がやさしいのだと思いますが…
初見演奏がA評価で、先生に褒めていただいたので、楽譜読む練習をした甲斐があって嬉しいです
でも、相変わらず、テンポは一定にするようにと書かれてましたよ
日曜日は、パパが仕事でイベントのお手伝いに行ってました
少しばかりの謝礼をいただいたので、晩ごはんを食べにくら寿司に行きましたよ
6時頃行ったら、すでに満員でしたが、回転がはやいので、30分も待たずに席に座れました
ももちゃんは久しぶりにびっくらポンが出来て、すごく喜んでましたー
今回は海老のお寿司でした
ご馳走さまでした
