京都錦小路にある「冨美屋」
お店では1年中「鍋焼きうどん」を食べます。
雑誌などで紹介されると「行列」になる。
この日、伊勢丹で買えたので^^
お好み焼き~~全部の「具」を入れ物に入れます。
グルグルかき混ぜる~
熱したフライパンに流す。
裏返し焼く~~
焼き上がった皿に、ソース+マヨネーズを^^
最後に青のりを振りかけ~出来上がり♪
賞味期限ぎりぎりの卵4個で「玉子焼き」
「冨美屋」うどん・蕎麦・カレーうどん・鍋焼きうどん。
京都の本店には全部あるけど、関東までは数種類。
私は伊勢丹でしか見た事がない。杉並区でも
種類はすくないけど、売ってるスーパーがあるらしい。
久しぶりに頂きました^^
この天候の、オカシナ時期に息子が出張。
名古屋へ行って一月も経っていない。
流石に・・・「キツイわ~~」嘆く・・・
関西らしい。。。
●ピンポンが鳴り~~ドアの開かない部屋が!
塗料の上塗りで扉が「密着」・・・1戸だけではない・・・
半年間、見慣れた業者さんが来た!
倉庫の鍵が管理人室にあるので「鍵を開けて欲しい」
開けたはいいが、鍵が多くて分からない・・・
取り合えず、非常手段で「ドア枠の塗料を削り落とした。」
他にも、ドアの開閉に支障をきたす部屋が2室出た・・・
明日、またピンポンか・・・
ここのは絶品です。
溶いた小麦粉に出汁なのかな?
後はソース。飽きない味です。
数年前から伊勢丹で販売^^
数が限られているので食べたい時は
早めに買いに|~♪
食べてばかり・ころんころん
ありがとうございました
「聖教新聞」^^
暫く食べてないわ
美味しそう
ヤバイ
今日は食べたい物が多すぎ(笑)
書き忘れた
新聞は8パーセントは聖教新聞があるから据え置きだそうです
^^玉子焼き・癖かな♪
店舗内装、新規だと、必ず「見本オーダー」と
店内メニュー画像を撮る。湯気がでるから冷めた頃
「玉子焼き」は「1個立てる?」プロに頼むから
自然と目で覚えた「盛り付け」今の生活でも
残ってる^^ブログ初期の「盆膳」がいい例かな。
今は朝食は盆膳で夜はマットです。
片頭痛、同じ!元々「目」からくる(緑内障)ので
夏の日差しはきついから、外出は夕方から。
「ぎゅうてん」お好み焼きともんじゃの間?
違うかな^^画像検索した見たらそんなかんじ^^
「玄関ドア」スチール枠の塗装の際、凸凹を削らず
重ね塗りをしていたので! 乾燥や膨張でヒビ・・
そこに上塗り・・・下地処理がなされてなかった。
開かない家はドアが西陽にもろ当たる1階の家。
我が家は角部屋で壁に囲まれ日差しが入らない。
これで1億2千万か? 下請けも中国人が多かった
これから、まだまだ出てくるかも。頭痛いですね。
今日のピンポンは「防災」 町内役員の方が
高齢で一人住まい、出られません・・・で副会長の
私がでるはめに・・・会長は男性で日曜日のみ!
やはり「男女」の理不尽を大きく感じますね。
ケンスケさんも片頭痛・・・私イヴしか効かない。
お互い、今日も頑張りましょう^^
あいがとうございました
ここは、祇園のマスターが、教えてくれた、昔ね。
「じんちゃんが、冨美屋のカレーうどん好物やねん」
もう25年ほど前に。京都へ行く度、お店で食べて
数日後の帰宅日の配送で「注文」してた。新宿伊勢丹
で、売っているのを見つけ^^出かけた時に買って
画像に入れるの忘れたけど「生玉子」も入ってます。
賞味期限が早いから買ったその日に食べる!
台風が来てるね・・・毎年の事とはいえ大変だ。
飛ばされるなぁーー!!
ピンポン来たよ
今、書いてる途中で・・・町内・防災訓練・・・
18日(日)朝8時から・・・ズボンで。。。
マンション住人じゃない町会員さんで、提出された
名簿に苗字だけで名前が無いのでって。
「ちー」と書いて、少し談話。マンションだけでも
大変なのに「町会」は、家も分からない方々が・・
疲れるね・・・外はカンカン照りです!
ありがとうございました
役員は大変です
お好み焼きは好きですね
最近は食べにいってないけど
昔親父がぎゅうてんと言ってお好み焼きをつくってくれた、そもそもぎゅうてんって何だったのかな?
卵お見事です一つを立てにして成果報告・・(笑)
毎日暑くてもうバテバテざんす
昨日は外に出なかった
今日も怠いけど用事があるから出かけます
今朝も片頭痛で薬を飲みました
今日も一日元気で暮らしましょうね
おはようございます。
うわぁぁ お好み焼き 大好き!
「富美屋」
全てセットで売ってるんだね。便利だね。
めちゃくちゃ美味しそう・・よだれが出るわ!
こっちは「広島風」にちゃんぽん麺が豊富だからかな?
えぇーーー何たる工事。
塗料の上塗りで扉が開かないΣ(゚д゚lll)ガーン
これまた大騒動だね。
今日も忙しくなりそうだね。
お盆休みに業者が入る前に何とかしないと・・
役員さん お疲れ様です。 m(__)m
ちー姉ちゃん
血圧上昇するからね。ひとまず深呼吸だよ!
今日も36度超える予報
行ってきます! (*´▽`*) 姉ちゃん頑張れ!