朝は、パンです。
ここんとこ毎週パンを焼いている。
今回で５度目である。なんとか様になってきた。
基本的なパンの作り方は、１種類しか知らないが、
パン屋さんで売っているパンを真似て、
いろんな具を入れてみた。
↓『ベーコンロール』
タマネギを炒め、ベーコンと一緒に巻いた。
塩味も効いて美味くできた。
↓『チーズ』
これは、失敗。＾＾；
ごらんの通りチーズが溶けて、空洞になったが、
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手作りパンです・・・！
ふくらんだッ！
感動した！
うまくいった！
・・・てか、美味い！＾＾；
いろいろ助言をいただいて、
レシピ本も見ながら考えて、
なんとか、焼き上がったパン！
涙・涙でございます。＾＾；
↓カルピスの味はしませんよ。
イカリスーパーにて、￥１２５０もした（涙）
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休みの朝、パンを焼いた。
先週に続いて今日もパンを焼いた。
・・・なかなかうまくいかないもんだ。
二次発酵の時点で、ふくらまないのだ。
・・・よく、よく、よく本を読んでみる。
オヨヨ・・・（。ヘ°）ハニャ
”バターは無塩を使用”とある。
それは、わかってた。もちろんわかってたんだが、
あえて、有塩を使ってたんです。
『塩っ気あるほうがおいしいかなぁ』ってね。
しかーし！！
”作り方のポイ . . . 本文を読む
朝からパンを焼いた！
休みの朝、少し早起きをしてしまった。
おなかがすいたので、何を思ったか、
パンを焼いた。生まれて初めてである。
粉をこねること２０分。
一次発行に５０分。
二次発行に４０分。
疲れた。・・・てか、ハラ減った。
家の前のMacDonaldで、朝マックした。＾＾；
こいつは、昼に喰らうことにする。
味は、パンである。
見てくれは・・・、ごらんの通り！
・・・だって、 . . . 本文を読む
雨のキャンプはつらいのぉ～。
１０月の連休に木津川へキャンプに行ってきた。
土曜日。雨・・・雨・・・雨・・・。時折、豪雨。
耐水圧の低い安いタープは、ダダ漏れ。車へ避難。
ウイングとレクタの二枚重ねのタープを張った。
６ポール１０ペグダウン２タープ。必殺技である。
夕刻前には、雨はなんとか収まり夕食の支度。
初めて、ダッチオーブンを使った。
スタッフドチキン。
しかし、これまた止まない雨に . . . 本文を読む
趣味というか・・・、
貧乏性でございまして、
なかなかモノが捨てられないんです。
捨てるのが・・・、
もったいないもったいない・・・。
古くからの友人は、
僕の部屋を見て、「ゴミ箱かっ！」て言います。＾＾；
（今は、キレイにしております）
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体にしみ込む音楽・・・
人それぞれ好きな音楽ってあるですよね。
なぜ、その音楽が好きなんだろう？
”歌詞が共感するから”
”リズムが気持ちいいから”
”かっこいい人、かわいい人が歌ってるから”
僕の場合は、BLUES。
どういう訳だか、体の中にしみ込んで、
一体になっちまう。
どういう訳だか・・・。 . . . 本文を読む
革細工なんぞやってます。
こいつが、なかなか楽しいのです。
とは言え、なかなか進まないのです。
何でか、なかなか時間がないのです。
写真は、作りかけの手帳です。
右上に見えるのは、ZiPPOのケースです。 . . . 本文を読む
スペックなんて、どうでもいい。
良いモノ、気に入ったモノを長く使っていたい。
見て♪見て♪＾＾
ノブの部分がちょっと違うッしょ。
2243PAじゃなくて、2243PFAなんです。
しかも、ノブがウッド。
何年前に買ったんだろう・・・。
限定品だった。即買いだった。
手放せない一品です。
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お盆に休みが取れたんで、キャンプに行ってきました。
場所は、和歌山県美浜町にある『煙樹ヶ浜キャンプ場』
ロケーションは、浜辺の松原。
水場（コンクリ）はあるし、トイレは水洗。
おまけに、集合釜戸もありますよ。
シャワーだってありますが、車を１５分ほど走らせば、
露天のある温泉があります。
利用料金は、大人が一人１０００円、車（普通）５００円。
（財）観光施設協会がやってるってことなんで . . . 本文を読む
正月の２日から３日にかけて、木津川へキャンプに行ってきた。
焚き火用の薪にパレットを一枚持って行ったが、足りなかった。
周囲を山に囲まれた河原のキャンプ場では、常に火を焚いていなければ
寒くて寒くて、じっとしていられないのだ。
夜中の２時に目が覚めた。寒かった。
それからは、震えて眠れない。
しかし、震えのせいで疲れて寝た。
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