クリスマスバーションのパン！

昨日のお話はまた明日にでも・・・。


で、23日、生徒さんのコーヒー教室Coffee-Myselfさんのパンレッスンに行ってきました。
今回はクリスマスツリーをパンで作る・・・と言うことで、マンツーマンの授業。
パンはパン焼き機で食パンしか作ったことがないから、不器用な私がてこねパンを作ることができるのか？？

分量は量ってもらっていて、こねるところから・・・
面白いくらいに粉を飛ばすは、だまを落とすわ・・・えらい生徒さんですわ・・・すみません　
でも、途中からは何となく慣れてきて、ちゃんと混ざるようになってきました！
ちゃんとグルテンもばっちりな感じになってきて、発酵させたり、成形したり・・・。
発酵を待っている間は

先生の本職、コーヒーをいただきました。軽い感じで飲みやすい！
コーヒーをほとんど飲まない私にはすごくいいお味でした　

成形後、焼いてもらって・・・いい匂いがしてきたぞぉ・・・。
で・・・

出来上がりました～～～！！
成形もほぼ自分でしたのですが・・・なかなかのボリューム　
本当はもう少し薄くなるはずだったらしいのですが、私があまり薄くしなかったので・・・
そのかわり食べた時はもちもちしてて美味しかったですよぉ！！
これでいいのだ！！

で、デコレーションをして～～～・・・出来た！！

いかがでしょう？？可愛くできました！！
あたたかい間に味見もさせてもらったのですが、美味しい！！
緑色はほうれん草の粉です、なのでちょっとほうれん草の香りも。

お家で旦那とも食べたのですが、本当に美味しかったぁ！！
先生のおかげで美味しいパンを作ることが出来ました。
今度はまた違ったパンを習いに行きたいなぁ・・・と思いました。
誰か一緒に行きませんかぁ？？






帰りに・・・

虹が見えました。

ラルクも遊びに来てたのかなぁ？？





今年も教室はあと2日、気合い入れて頑張ります！
1月の予定も掲載しているので予約お待ちしておりま～す！

ではでは、また明日