会社の事務員さんが、旦那様と休日に新潟へ遊びに行ったとのことで（
仲良しですな）、
何と杉に日本酒（純米酒）をお土産に買ってきてくれました
新潟の豪雪地帯で雪の中で貯蔵しているお酒なのだと
やったね
さっそく仕事帰りにスーパーへ
白雪の中、杉の手元に来るのを震えながら待ちわびていた日本酒ちゃん
そんな君には何をおつまみに合わせようか
雪のような「みぞれ鍋」にしよーかな ・・・・でも暑い
でもスーパーでは大根が安い 1本98円
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・よし 大根餅を作ろう
大根をカゴに入れてスーパーを徘徊していると、なんと時間的に生ガツオが半額
買うでしょ
自宅に戻り、大根をスリおろし、今回は桜えびを投入してみました
生かつおは定番のニンニクたっぷり醤油にぽっちゃり付けです
雪室貯蔵酒ちゃんは、香りの抜け感が抜群でした
良いな新潟
事務員様様、また宜しくね