初物♪

杉の日課は、朝一愛犬ノリスケ様とのお散歩です

だいたい朝5時くらいに近所をうろちょろしています

杉の家の周辺は殆どが農家さん

杉の家の周りはブドウ畑と柿畑・・・・・少し行くと今はトウモロコシ畑とナス畑です

農家さんは朝早い　この時期は軽トラックがブンブン通ります

今朝、お散歩から戻ろうとしたとき、一台の軽トラックが車のライトをパシャパシャしたので何かと思うと、近所の仲良しおじちゃんです

「お----------い相変わらずお前は早いなぁ」

っと、今年初収穫というトウモロコシを1本だけくれました

この時期はまだまだ高くて1本350円くらいだそうな

だから、おじちゃん「お母ちゃんには言うなよ怒られるから」だそうだ。

6月半ばは安くなるから、杉もお友達や姉に送ります

そんな貴重品を朝食にしてきました

皮をむき電子レンジでチン　3分で出来上がり

甘くてと--------------------------ても美味しかったです

もう少しするとトウモロコシやナス、ピーマンが沢山貰えるんだよな

先日は玉ねぎを頂きました

そんな玉ねぎで作るのは「陳麻婆豆腐」です

営業事務Aちゃんに教わって以来、ハマっています

メチャクチャ激辛で、更に辛いスパイスを入れるんですが・・・好きなくせに辛い物が苦手な杉は玉ねぎをたっぷし入れて、甘みを出します

試してみてほしい一品です

 

 

焼肉三銃士

夕べは、本ぶちょーと焼肉「我や我や」に行ってまいりました

本ぶちょーとディナーの時は、焼肉屋とかホルモン焼が多いような気が最近してます・・・・

杉は魚派なんだけどな

まっ　奢ってもらうんだから贅沢は言えない×（←焼肉が贅沢だって----------の）

そんな杉は本日は瓶ビールスタートです　何故なら、キリンラガーがあったから

　しばらく見ないうちに、何とも涼しげなデザイン

本ぶちょーは・・・・・・いつも通りレモンサワー

つまみは杉の定番、ナムル＆オイキムチです

そして本ぶちょーは定番の、上ロース・上カルビ・上ハラミの焼肉三銃士セットです※野菜もと思い杉はしいたけをオーダー

杉は酒を飲みながら食べる分だけ焼いて行きたいんだけど・・・・・・本ぶちょー

空気読みません　片っ端から網に載せて、「杉焦げるぞ早く食え」

こーゆー人が出世するんだなぁ～って、つくづく思う杉です

そして瓶ビールを飲み乾した杉

ドリンクメニューを見て、ワインをフルボトルで頼もうと思っていたんですが・・・・・グラスワインの所に愛しき「蒼龍」の名前を発見

店員兄ちゃんを大急ぎで呼び確認「蒼龍ってボトル無いの」「蒼龍の何」「ランクは」「どうせ、セレクトとかの一升瓶でしょ　一升瓶でもボトルで頼める」「いくら」

矢継ぎ早に質問攻めにし、店員ノックアウト

 

店長によると、蒼龍はボトルでは提供していないとのこと

それならば

面倒だから一度に頼んじゃえ

取りあえず様子見で3杯注文　三銃士を食べつくした本ぶちょーはもう満腹だそうで・・・・（弱気だな）

ついでに馬ユッケを注文このタレ、美味かった　写真撮るより先に、黄身を崩しちゃいました

食べて飲んででしたが・・・・・・・今回は仕事の話しオンリーです　杉と本ぶちょーは基本的な考え方が違うので、意見がぶつかるぶつかる　永遠に平行線です・・・・交わることは有りません

第二ラウンドは、次回とゆーことで、バトルしてもしっかりと奢ってもらいました

燃費が悪い・・・・・

昨日は早く終わったので・・・・・・飽きもせず「魚竹寿司」へ　（ブログで1番お店の名前出してるから、今度広告料貰おうかしら）

店につくと、カウンターに常連おやじが一人　なぜか鼻血を出しております・・・？

杉　「いー歳こいて、エロいこんばっか考えてたんじゃねぇ」

 

今日は先ず瓶ビールにしました

お通しは自家製塩辛と、大好物のカキフライでした

そして、ビールを飲み乾し、お馴染みの「生いき」をオーダーすると、ボックス席にいた常連二人組が、杉に空豆を恵んでくれました。

めっちゃ食べかけです・・・・・・・

しかし今夜、杉にはこれが有るのです　最近、お気に入りの「うまずらはぎ」です

肝醤油によく合います

 

次の日、早朝勉強会が有るため、生いき2本で終了------------------------------。

代行で自宅へ帰り一息つくと・・・・・何か喉が渇くなぁ

そこで　買い貯めてある蒼龍の出番です

自宅で鞄を放り投げ、ボトルをオープン　

一人宴会の再開です

やっぱり、瓶ビールと生いき2本では、杉の定量値には届かなかったみたいですな

 

冷奴の季節到来♪

体調不良が続き、自宅で晩酌しようとスーパーに立寄る杉　（晩酌は欠かせません）

何をつまみにしよーかな

目に入ってきたのは「山形のだし」です

夏野菜や香味野菜を細かく刻んで、醤油や出汁で味付けしたものです

東北にいた頃に出逢い、それ以来、冷奴が美味しい季節になると杉の家でも度々登場します

いよいよこの季節がやってきました

会社の営業さんが医者に脅されて、夕食を豆腐と納豆にした結果、一ヶ月もしないで3kg痩せたとの情報も入ってきている杉

これからの時代、豆ですな　大豆です

安い豆腐を1丁購入

 

半分は「山形のだし」、もう半分は「キムチ」を載せて、何故かパックワインと共に頂きました

再試験！

土曜日連れと、いつもの焼き鳥屋に行こうと思ったんですが・・・・・・・満席

外でも飲んでらっしゃる人たちがいたので、こりゃ～入れんなと判断。

連れと相談して、以前、営業事務Ａちゃんと開店当日にいった「ととや」に行きました

このお店は前回のブログでも載せたと思うんですが・・・・・おしい残念なお店です

再度、チャンスをあげようとＡちゃんと約束していたのですが、す------------っかり忘れていました

ここの注目はお通しです。

前回はコーヒー豆に人参と大根が刺さったこれ　　→　

今回は・・・・・・・・・コレ　→　

微妙に進化してるでござる　人参がラディッシュに変わり、ヤングコーンが追加され、大根も太くなっとります

一口食べて杉・・・「兄ちゃん、マヨネーズくれ」

コーヒーに刺す意味が分かりません店のこだわりなんでしょな

最近、体調が良くない杉は、今回は焼酎にしました。（体の事を考えて）

宮崎県の麦焼酎「どぎゃん」。杉は焼酎はまったくもっての素人ですが・・・かつて一世を風靡しかけた東原知事の「どぎゃんかせんといかん」から来ているのでしょうか？

香が良く二人で一本飲み切りました

今回のつまみは「海藻サラダ」と「刺身三点盛り」、写真は撮り忘れましたが「サザエの壺焼き」と「ホッケ」です。

あのね・・・量が多いの　食べきれないの

前回よりは心地よく過ごせたので、杉の中でギリギリ合格です（　←何様だって言われそうですが・・・・・杉様です）

量が多いので、またＡちゃんでも誘って行ってみよ-----------------