土曜日出勤日です
恒例のランチ会です
今回は、葬儀の引き物で頂いたうどんセットに決定
薬味にバリエーションを付けます
杉は、一般的に薬味と呼ばれている食材が大好きです
今回は、シソ、ネギ、ミョウガ・・・チューブの山葵と生姜です
ミョウガ美味いね
杉は通常は蕎麦派です
山梨にもご当地うどんが有ります。「吉田のうどん」です
好きな人は好きなんだそうですが・・・・・・・杉はちょっと苦手
輪ゴム食べてるみたい
しかし、稲庭とか讃岐とかの喉越しツルッとうどんは好きです
お気に入りのうどんの食べ方は、冷たい麺にカボスを絞って、醤油を回し掛けたシンプルな感じです
連れはいつも天ぷらうどんとか天ぷら蕎麦ですが、汁が天ぷらの油に塗れるのが杉は嫌い
シンプルisベストです
ランチ会、うどんだけでは寂しいので、夕べ自宅でモツ煮を作ってきました 最終煮込みは白ワイン
味噌で味付け、これまたシンプルです
かなり好評だったので、夏はそうめんにモツ煮にしよ―かな
社長に「英雄金太郎飴」を貰いました
それを自慢しに魚竹寿司「へ
この飴について杉にはちっと納得いかない事が有ります
桃太郎金太郎飴 → ピーチ味 「白」
浦島太郎金太郎飴 → ソーダ味 「ブルー」
金太郎金太郎飴 → プレーン味 「ピンク」
なんか可笑しくないですか？ 浦島はいーんですよ 問題はピーチ味の飴が白で、プレーン味の飴がピンクってとこです
杉の固定概念ではピーチがピンク、プレーンが白なんですがねっ
そんなどーでも良い話をしながら、まずミニ生
です
お通しはホタルイカの酢味噌和えです時期ですな
ビールの後は久しぶりに魚竹白ワインに、しめ鯖です 〆過ぎてなくて美味
隣では常連おっちゃんがピザトースト食べたいって言い出してこれです
寿司屋でピザトースト・・・・・・・・無法地帯です
魚竹でワインを3杯、常連にもらったハイボールを1杯飲んで、調子が良かった杉は久し振りに2軒目へ
スナック「圭」です。
ここでも白ワインをオーダー
ママと二人だったので、女子トークを繰り広げていると、常連と思われるおじさまが入店。前回のツケ
を半分だけ払いにきたとのこと・・・・・
半分って・・・5000円？
そして少し飲んで行くとのこと・・・・・
？
杉もご機嫌でカラオケ
を歌ってたんですが、暫くしてママとおじさまが言い争いをしているではないか
内容を聞くと、前回のツケが払い終わってないのに、今回もツケにしたいと
う----------ん、どうなんでしょ？
この二人を残して帰る訳にもいかず・・・・ワインを悠長に飲んでましたが、ビールにチェンジ
かなり激しいデットヒート
になってきたので、助け舟を出す杉。（大人やわぁ）
杉 「おっちゃん、今日いくら持ってるの？」
おっちゃん 「ちょっと持ってるけど、これ払ったら明日から困る
」
杉 「だったら飲み来なきゃいいじゃん、今日は私が奢ってあげるから、帰りなよ！」
おっちゃん 「見ず知らずの人にそんなことして貰うわけにはいかない・・」
杉 「じゃあ、払ってきなよ」
おっちゃん 「でも・・・・・・・・・」
杉 「普通はお財布にお金持ってなきゃ、出掛けないよ～、奢りが嫌なら私が貸しておくってことにしたら？」
おっちゃん 「・・・・・・・・」
杉 「ママ、この人の家知ってんでしょ？だったら私が立て替えて、払ってくれなきゃ家行って家族に払って貰ったり、警察行ったりするから大丈夫だよ！ 店は関係ないってことで良いじゃん！」
ママ 「もう良いわよ、杉ちゃんにそこまでしてもらわなくても、今日はツケで明日にでも自宅に行くからさ」
杉 「おっちゃん良かったじゃん、早く帰れし んで、お金ない時に外で飲んじゃダメだよ」
しょぼ-----------------------んとした姿で、おっちゃんは自転車で帰りました
水商売ってのも大変な世界だなぁっと、改めて普通のサラリーマンで良かったと思う杉でした
最近、杉は帰りが遅いです 居残りです
一応、杉は会社の組織上は幹部です 幹部らしいことはな---------------んにもしていませんが
毎日、部下や上司にまで仕事を押し付けて、ヘラヘラしながら酒飲みブログをチェックしてるだけです
がっ会議には出ないといけないのです
先日は日付を跨ぎました・・・・・・。
だからと言って、飲みにケーションは怠りません
夕方には燃料
が切れるとです
流石に12時を回ったら自宅で大人しく飲みますが・・・・
昨日は9：00前に終わったので、いつもの寿司屋に行ってきました
しか------------------------------------------し
事件です
水曜日は魚竹寿司は定休日でした
ついに曜日の感覚まで無くなってきたのか
でも杉はめげません
寿司屋のドアを
バンバン叩き
「開けろ-------------！！」
って普通に空いているんですが
マスターはパチンコに行ってるから、寿司ネタは出せないってことで、宅配ピザです
別に刺身じゃなくても良いのです
飲めれば良いのです
常連さんに貰った黒にんにくも揚げてもらい、久しぶりに焼酎とピザで乾杯
トップ画は、前に行った居酒屋でレモンサワーを頼んだらこんな感じだったので作ってもらいました
日曜日は親友といつもの寿司屋でランチです
寝起きの杉はまず、何チャラサワーを注文
今回のお通しは、しらす冷奴と、生シラスと生桜えびですステキ
先日、釣りに行ってきたマスターが大きい金目鯛を釣ってきました
がっこれは弟さんのお義母さんに母の日のプレゼントっつーことで、杉達は見るだけ・・・・
煮魚の甘しょっぱい香りに刺激され、親友も何か煮魚が食べたいって言い出しまして・・・・
杉達にはこちらの煮付が届きました
量が多いわ
昼間ですが、酒でしょ、これは・・・・
そして、杉の目を釘付けにしたのが「馬面ハギ」です
カワハギのお仲間さんです
お刺身と握りにしてもらい、肝醤油につけて・・・・ 美味いウマすぎる
やっぱり魚は美味しいな
ご機嫌で、日本酒を飲みながら魚を堪能
この後、親友と念願の
映画「フォーカス」を観にったんですが、当然の如く・・・・最初と最後以外は寝ておりました
土曜日は仕事も早く終わり、連れと「とりすみ」に行ってまいりました
週末だけあって結構な混雑模様
注文しても中々来ないので、一気に白ワインもボトルで注文
今回は珍しく山梨のモンデ酒造の甲州
そして、イタリアの何チャラ？って白ワインにしました。
つまみは馬刺しやら、オニオンスライスやら適当に注文。
連れとの会話の中で・・・・・・・
杉「今日、会社で本部長がラッスンゴレライってーの真似しててさぁ」
連れ「あー、いま流行ってんだろ？ ちょっとまてちょとまてってやつだろ？」
杉「私、あれの面白さが分からんとですよ」
連れ「あのリズムに乗ってってやつは、オリラジが最初だろ？」
杉「・・・・・・・・えっ---------！？あるある探検隊じゃないの？」
連れ「あー、あれね？」
連れ「お前は、最近のお笑いで気に入ってんの有るの？」
杉「う----------------ん、ツボにハマったのはゆってぃかな？」
連れ （大爆笑
！！）「 最近じゃねーじゃん！」
杉「ワカチコワカチコ」
なんか連れ以外に笑い声がするなぁっと思ったら、
隣で飲んでたラブラブカップルが我慢できず、ゲラゲラ笑ってました
そんなに古いかな・・・？
