森銀第二工場、Oさん。
杉のことが大好きです
もっと早く知り合いたかった・・・・・・そうな
もっと早く知り合っても、Oさんとどうにかなるとは杉には考えられないがね
そんなOさんと、いつもの営業事務Aちゃんと新規開拓と称して、『鳥座』という焼き鳥屋にいってきました
一言、旨い
焼き鳥も美味しかったんですが、杉のお気に入りは「もつ鍋」。
モツがトロトロで超--------------------------美味
馬刺しもなかなかのクオリティ
ただただ残念なのが、生ビールがないことです
瓶ビールです
ワインもグラスでしか頼めないとのこと・・・・・
やっぱり面倒なのでダブルで注文
いつもの魚竹寿司に行ってきました
一人で
事前に電話で「
今から一人で行くよ～」っと連絡はしてあったんですが・・・・・・
先ずは生ビール
っと、いつも通りのスタートです。
そしてお店から、「ハイ、お通しだよ------------！！」
出てきたのがカキフライ
いやいや・・・好きだけどさぁ 大好物だけどさぁ・・・・・
ふつう、居酒屋等々に行ってお通しと称されるものが出てきますよね？300円から500円くらいするのでしょうか？
おそらく大量に作っておくんでしょうな、ホウレン草のお浸しとか、大根とイカの煮物とか・・・・
魚竹がおかしいのでしょう、おそらく
二人以上で行くと、唐揚げが大皿にドン
磯部揚げがドン
お通しです。
お通しの語源は諸説あるようです。①調理場に注文を間違いなく通しました。②客を席に「お通しした」・・・・他にもあるようです。
居酒屋とかのお通しは料金払わなくても良いんだそうですね
杉、お通しでうっすい春雨とか出てくるとがっくりです
店に入ったら先ず生ビールが飲みたいから、料理を注文するまでの当て程度に杉は考えとります
なので魚竹のお通しは有りがたいんだけど、それだけで終わってしまう
しかし今回は秋刀魚も平らげました
完食です 周りからは、秋刀魚もこれだけ食い尽くされれば本望だろうとのこと
今回は最後の締めに、赤貝が美味しそうだったので赤貝と、定番のウニ軍艦、うずら軍艦です
あれば嬉しいお通し 皆さまは、お通しについてどう考えてますでしょうか？？
体調不良が続いていた杉。日曜日は大人しく自宅で
「サザエさん」を観ながら鍋飲みです
山梨は日中と朝夕の気温差が激しく、そろそろ鍋と熱燗が恋しい季節に突入です
今回は、レトルト？の鍋の素「塩鍋」をセレクト
出汁が効いているとの歌い文句で決めましたが・・・・・・
なんか薄い・・・・ストレートタイプだったからお水とかは入れてないんですが・・・
しかし今回は久し振りの新潟銘酒「越路吹雪」をセレクト
これさえあれば、鍋がちと不味かろうが薄かろうが我慢できます
やっぱり鍋の味付けは既製品じゃなく、自分でやるに限るね
恒例になりつつある、おばちゃん四人組の美女会が昨日、開催されました
今回はメンバー寿司屋ママとYさんのお誕生日会も兼ねてます
場所は、甲府市の国母にある魚割烹「よこもり」です
住宅街の中にある一軒家風のお店。雰囲気抜群です
ここは魚屋さんが経営しているお店で、杉が前から行ってみたかった所です
水曜日なのに予約でいっぱい 期待大です
今回は一人3000円のコースです。
先ず、先付4品ですかな
そしてお造り
鮭の西京焼き （これマジで美味かった）
ここで杉は酒メニューに衝撃を受けるのです
なんと「船中八策」があるではないか
なんというチョイスナイスチョイスナイスマスター
これは高知県の銘酒です 昔、「美味しんぼ」っていう漫画に出ていて飲んでみたら本当に美味しかった印象があり、お店に有れば必ず頼みます
間違いない美味しさですグッジョブ
追加で頼んだ生牡蠣も酒と良く合います
そしてちょっと方向を変えた合鴨のロースト
こちらも柔らかくて最高でした
蛤の酒蒸し、良い出汁が出ていて優しい味わい
最後に大根の葉の御飯とお味噌汁が出てきてコース終了ですが、充分過ぎる内容です
大満足です。
美女会の内容は・・・・・・・いつも通り、旦那様への不平・不満・愚痴・・・・・健康、美容、お金・・・・・
今回のテーマは『パートナーの前で平気でオナラが出来ますか！！？？』
皆さまも機会が有れば是非おススメ
お魚割烹『よこもり』
森銀代表取締役社長が何処へ行ってきたかは知りませんが、お土産を買ってきてくれました
小判煎餅
15枚入りの小判型煎餅。その中の一枚に金粉が付いており、それが当たり
当りの人には、箱に一緒に入っていた小判がプレゼントされるという
事務員Aさんが事務所のみんなにルールを説明しながら配ります
杉のデスクにも一枚、煎餅の袋が置かれました。
貰ったものは直ぐに開ける杉 即オープン
・・・・・・・・・・・
なんと杉の煎餅に金粉が
「取ったど---------------------------」
周囲に煎餅を持った右手を掲げます
それを見ていた社長、
「お前が先に出しちゃったら、これから開ける人の楽しみが無くなるだろっ
」
（あっそうか・・・・・でももう上げたこの手を引っ込められんしぃ
）
ちと写真が暗いですが、右が金粉付煎餅です
杉、相変わらず持ってるなぁ～
財布に入れておくと、何か良いことがあるらしい
