めーなち、ちゃんぷる～！

　　　『もやしちゃんぷる～』方言：ま～みなーちゃんぷる～。

タイトルの「め～なち、ちゃんぷる～」とは、「毎日炒め物」っていう意味です
これは、昨日のお夕飯です
お父さんが子どもの「もやし食べたいか？」と聞いて作っていましたが…
お父さんが食べたいのです
作ってくれたのは…このもやしとうふちゃんぷる～でした
材料は　もやし・ツナ・島豆腐　←手でちぎる。(おとうさんのこだわり)
手ちぎった島豆腐は味がしみこみやすくて、おいしくいただけますよ
沖縄の家庭では、おかずにちゃんぷる～は多いと思います
あらびきの黒こしょうをきかせると、晩酌のおつまみにもですよ
珊瑚礁１０年４３度も残り少なくなってきた…いつの間にか減ってる～

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