隠れ画

物作り&冷えとりが大好きな
アラサー・2歳の息子の育児に奮闘中
ただいま親子でトイトレを楽しんでます

旬のもの

2012-12-11 10:02:04 | 料理


    ・かぶ
    ・かぶの葉
    ・柿

    サラダを作ってみました

      

いつだかの夕飯

2012-04-20 22:12:30 | 料理


     『じゃこ飯』 

       ・しらす
       ・ごま
       ・三つ葉
       ・梅干し
       ・お好みでお醤油

 
     2歳の息子くんも喜んで食べていた・・梅干しいけた❤

四万十ひのき

2012-03-06 07:04:22 | 料理


    木目は人の心を癒す効果があり
    集中力を養うそうです

    だから子供には木のおもちゃが近年注目を浴びてるそうです。

    たしかに
    息子くん木のぶーぶーの玩具は生後数カ月の頃から
    今に至るまで飽きずに遊んでおります。

    米子に「もくレン」という木の玩具のレンタル店があり
    家具屋さんでもありますがね(*^。^*)
    我が家も考えてはいます

    先週「レインディア」=もくレンに行こうとしましたが
    辿り着けず・・・帰ってきました。
    来週あたりまたトライしてみますが
    お店の方と直接お話をして、また息子くんの遊ぶ様子をみて決めようと思ってます。

    ではでは
    本題に(*^。^*)

    そーいう事で木という物はいいものなんですよね❤
    私も前々から
    木のまな板が欲しく
    探してました

    お正月にセールをしているという事で
    「hobart」に買い物に行ったとき
    まな板を見つけ
    軽くて、デザイン的にも良く欲しいと思ったけど
    何だか迷ってたので
    止めて帰宅

    あれから数カ月
    欲しい気持ちに変わりがなかったので
    買っちゃいました(*^_^*)

     
  
     四万十ひのきを使ったかなりいいものみたいです。

     高知で育った四万十ひのきは、他のひのきより油成分を多く含みます。そのため使用後の水切れが早くいつまでも変色しにくい優れたまな板となります。四万十ひのき特有の強い抗菌成分が雑菌やカビなどの発生を押さえ、いつまでも清潔な使用感と上品な香りをお楽しみいただけます

    包丁は同じなんですが、多少切れ味が良く感じてます。(*^_^*)




マクロビオティック

2012-02-27 23:06:47 | 料理



     今日は料理教室に行ってきました。

     私のレパートリーにはないレシピで勉強になりました。

     

           ↑
      これは、じゃがいもともちきび&ひえを使って雑穀のコロッケです。
      モチモチした触感で美味しかった(*^_^*)です。

     

      大根とトマト缶を使った煮物
      横がひじきご飯

     
    
     春菊・油あげ・椎茸を蒸してナムルみたいに味をつけたものです。
     私はこれが美味しく気に入りました(*^。^*)
  
     どれも家ですぐ作れる簡単なもので
     レパートリーが増えて嬉しいです(*^_^*)

圧力鍋

2012-01-29 15:49:52 | 料理
   

    先月だったかなぁ~我が家は念願の「圧力鍋」を購入しました。
                     松居和代さんのね❤

  
    今回が
    「手羽先の豆板醤煮」 
    「砂肝」

       
       加圧5分です(*^_^*)


        



      
      加圧8分で出来ました♪~
  
      どちらもニンニク・ごま油を使ってます。
      どちらも旦那さんのおつまみです