今年も冬越ししたイチゴが元気に花を咲かせてくれました(^∇^)
実になってくれたらイチゴ酒作ってみたらどうだろう！！
想像したら美味しそ～♪
@りんご娘
. . . 本文を読む
≪りんご娘≫ だいぶ大きくなった舞茸。 待ちきれなくて少し収穫しちゃった(^^) おお、しっかり成長してる～ それを早速バター炒めに！！ 美味しいヽ(≧▽≦)/ 歯ごたえもコリコリ。 今年も美味しくなってくれた。 私は水あげしたぐらいで何もしてないけど・・・。 自然の恵みだなあありがとう . . . 本文を読む
6月10日に種まきした九条ネギが元気に顔を出してくれました！
ほそ～いネギが最初折れ曲がった状態で土をグッと持ち上げて顔を出す姿、
この姿は何回みても感動します(o^-^o)
山の上で寒いけど、みんな元気に育ってね～
《今回の種の購入先》
☆野口のタネ さん
(伝統野菜や固定種の種屋さん)
→種に加工や消毒がされているかどうかHPに記載して下さっているので購入時に助かります！
りんご娘
. . . 本文を読む
小屋を建てるため土を掘った時に出来た大きな土の山。
陽当たりがいい場所なので野菜の保存場所に活用しています！！
くりのみ園さんから届いたネギ・間引き人参・大根を
今回も早速土山に挿してみました(*^∇^*)
写真の後ろ側の大根は1週間程前に挿した大根です！
元気な葉っぱが出てきましたョ～。
芽が出てしまった玉ねぎも土に入れてあげれば
玉ねぎネギを出してくれるので大助かり。
玉ねぎのおネギ . . . 本文を読む
巻き寿司がしたくて三つ葉が大きくなるのをジーっと待っていました！
りんご娘の化学物質過敏症がひどくなってから
三つ葉が食べられなくて8年。
食べたくて食べたくて…
何度か種を蒔いたけど何故かいつも原因分からず失敗。
今回やっと収穫。そして食べられます！
三つ葉でこんなに嬉しいなんて(^O^)
みかん母 . . . 本文を読む
無農薬・無化学肥料のたね屋さん
たねの森さんのサラダミックスの種を点まきでまいてみました(*^∇^*)
昨年は4月に植えて失敗。
今年は時期をずらして再挑戦です。
土も昨年より肥えているといいんだけど！
りんご娘
. . . 本文を読む
春の椎茸、今日全部収穫しました！
今年も美味しい恵みに感謝です(^^)
秋も出てくれるといいなぁ。
今日は20個収穫。
4個は夜の巻き寿司の具にして、
残りは干し椎茸にしてみようと思います(^O^)
うまく乾いてね！
りんご娘 . . . 本文を読む
昨年はとっても小さかった三つ葉。
大きくなるのかな～と思いながらも自然にまかせてゆっくり見守っていたら
今年は巻き寿司に使えそうなぐらいに大きく成長してくれました(*^_^*)
《覚え書きメモ》
☆三つ葉は山の一番上の寒さでも育つみたい！ . . . 本文を読む
みかん母とりんご娘があるぷすの森を留守にした１ヶ月。
5月の最初、うめさんが山に来て山仕事のお手伝いに。
その時お土産にと神奈川自宅に椎茸を持って帰ってくれました。
そしてその1週間後に今度はゆず君が山仕事のお手伝いに。
その時また元気に育っていたようで、
ゆず君大阪のお友達の所に手土産に持っていけました！
今年は寒さが厳しくなかなか成長しなくて心配したけど、
その後は肉厚でプリプリジューシ . . . 本文を読む
山の中に直径30cmほどの舞茸の群生が！！
こんなに大きな舞茸が出てくるなんてびっくり(*^_^*)
舞茸が食べたくて食べたくて今年の春にほだ木を植え込み、
じ～っと何もせず見守り水をあげた方がいいのかと悩んでいたら
突然落ち葉の中から顔を出しみるみるうちに大きく成長(^.^)
そろそろ食べてもいい頃かしらね～(*^o^*)
と大好きな舞茸を前に笑顔になっているりんごです。
りんご . . . 本文を読む
りんごです。
お昼ごはん、何か食べられる野菜はないかなぁと
ずっと閉めたままになっている雨戸を開けて息を止めて庭へ。
そしたらよく育った雑草の間から白い可憐な花を咲かせたニラを発見♪d(⌒〇⌒)b♪
あまりの可愛さにニラを収穫する前に花を摘んでました！
今日は家の中に花が飾られて、見るたびに心が和んでいるりんごです。 . . . 本文を読む