皆さん、お久しぶりです。久々にブログ更新しています。
いや~、本当に暑い日が続いていますね。お互いくれぐれも熱中症には気を付けていきたいものです。
今年の夏は、梅雨明け前の記録的な豪雨で、私も初めて年寄りを親戚宅に避難をさせました。そして梅雨明け後は異常な暑さ・酷暑続きです。エアコンもフル稼働しないとやっていけませんね。(今年の夏は電気代アップは覚悟しないとやっていけません、悩ましいぃ~)8月もまだまだ暑さは続くようで油断禁物、年寄りには堪える日が続くということですね。
暑いのである実験をしてみました。13時半過ぎ外の気温は40.5℃、そこで焼けたコンクリートに打ち水をしてみました。15分後、気温を見ると39.6℃と約1℃下がっています。打ち水の効果がしっかり確認できましたよ。皆さんもやってみると良いかも・・・
最近のニュースでは、海外でも記録的豪雨や大規模な山火事と地球規模で異常気象現象が続出ですね。本当に自分の命を守る行動が求められるという、なんともいやな時代になってきました。
皆さんの身近なニュースのアップがないのが寂しい限り・・・
ということで、身近な話題をひとつ。
今年度も、杵築市では5月より男の料理教室が開催されています。2か月毎の開催ですが・・・
私にも声が掛かり、参加しています。この料理教室、宗中仲間が多く参加しています。林栄子ちゃんが講師を務めることもあって、参加しやすいという面が多分にあります。阿部いっちゃん、岩本浩くん、川村武ちゃん、佐古ちゃん、橋本もっさん、私べっきゃ、そして福田陽ちゃんと多士済済!?
これまで2回の開催。完成後は参加者全員で試食会、講評、食レポ風感想などなど・・・後片づけをして散会という流れです。料理の仕方少しずつ覚えてきました、習った料理を家でチャレンジしたりと、なかなか楽しいものですよ。秋にはそば打ち体験もできるようで、こちらも楽しみにしよう。
最後に、先日の完成品をご紹介して終わります。
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