この所ラーメン食べる事が多かったのでちょいと載せておきます。
少し前にお世話になっているイラストレーターのオープニング後、大御所の作家さんがちょっと行った所に上手い洋食屋があるから行ってみようかと言う事になり、ちょっと歩いてお店へ。
ちょっと歩く、、、
、、、、
、、
あの、、、30分以上かかりましたけど。(笑)
で、日本橋の老舗洋食屋のたいめいけんへ。
洋食屋ですがラーメンもあるので皆さん洋食の中ネギチャーシューメン(だっけか)を注文。
見た目はとても良かったんだけど、なんかダシが1つ抜けている感じだったので、もう一工夫すればもっと美味しくなるかな。
たいめいけんで有名な50円のボルシチ。
これもあっさりした味だけど、懐かしい味で美味しかった。
先日用事と用事の間が2時間半ほど空いてしまい、とても暇になった時がありまして、普段は並んでまで食べると言う事はしない人なんだけど、暇だったので並ぶラーメン屋に行ってきました。
池袋の無敵家
私の好きなとんこつベースに魚合わせてるのかな(たぶん)
スープは美味い!!
確かに美味い!!
ただ、麺が、、、、、、、、、。
麺の周りにどろっとした小麦粉の溶けた物がまとわりついているような、安物の麺を使っていると言うか、、、
あ、かなり個人的な感想なので話半分で読んでね。
まぁ、自分の好みの麺ではなかったと言う事です。
ただスープには良く絡む麺だからその辺は良かったです。
ちなみにチャーシューはおいしいんだけど、厚切りなので私には少しくどかった。
半分くらいの厚さで枚数増やした方がいいなぁ。
若者向けだと思う。
で、先日一度は食べなきゃと思ってた永福町の大勝軒へ
童美連の事務局とかあるので店の前は何度か通ってるんだけど一度も行った事がなく、渋谷から吉祥寺へ向かう途中思い立って大勝軒へ
はい、この時も並びました(笑)
見た目通りとても懐かしい味。
今時の流行等関係なく昔ながらの味を守り続けている、そんな感じのお店かな。なので好き嫌いは分かれるかもしれないですね、ここ。
で、
とーにーかーくー、でかい!!
大盛りではないのにでかいよ。
女性や子供は全部食べられないんじゃないのかな。
ここもスープは美味いです。
ひとかけらの柚がとても効いてます。
が、無敵家同様麺が弱い。
私には茹で過ぎの柔らかすぎ。
でもここのラーメンは熱々のラーメンなので、それは好き。
でもラーメン1杯1050円は高すぎ!
行列の店だからこれでも良いのかもしれないけど、名前を伏せて他の土地でこのラーメン1050円で出しても多分人は入らないと思う。
立地や歴史も味の中に入ると言えばその通りなので、それ含めて行列になるんでしょうね。
私は並んでまでここでは食べないと思う。
と言う感じで自分の中でも賛否がたくさんあるラーメンでした。
イラストレーター武藤修
少し前にお世話になっているイラストレーターのオープニング後、大御所の作家さんがちょっと行った所に上手い洋食屋があるから行ってみようかと言う事になり、ちょっと歩いてお店へ。
ちょっと歩く、、、
、、、、
、、
あの、、、30分以上かかりましたけど。(笑)
で、日本橋の老舗洋食屋のたいめいけんへ。
洋食屋ですがラーメンもあるので皆さん洋食の中ネギチャーシューメン(だっけか)を注文。
見た目はとても良かったんだけど、なんかダシが1つ抜けている感じだったので、もう一工夫すればもっと美味しくなるかな。
たいめいけんで有名な50円のボルシチ。
これもあっさりした味だけど、懐かしい味で美味しかった。
先日用事と用事の間が2時間半ほど空いてしまい、とても暇になった時がありまして、普段は並んでまで食べると言う事はしない人なんだけど、暇だったので並ぶラーメン屋に行ってきました。
池袋の無敵家
私の好きなとんこつベースに魚合わせてるのかな(たぶん)
スープは美味い!!
確かに美味い!!
ただ、麺が、、、、、、、、、。
麺の周りにどろっとした小麦粉の溶けた物がまとわりついているような、安物の麺を使っていると言うか、、、
あ、かなり個人的な感想なので話半分で読んでね。
まぁ、自分の好みの麺ではなかったと言う事です。
ただスープには良く絡む麺だからその辺は良かったです。
ちなみにチャーシューはおいしいんだけど、厚切りなので私には少しくどかった。
半分くらいの厚さで枚数増やした方がいいなぁ。
若者向けだと思う。
で、先日一度は食べなきゃと思ってた永福町の大勝軒へ
童美連の事務局とかあるので店の前は何度か通ってるんだけど一度も行った事がなく、渋谷から吉祥寺へ向かう途中思い立って大勝軒へ
はい、この時も並びました(笑)
見た目通りとても懐かしい味。
今時の流行等関係なく昔ながらの味を守り続けている、そんな感じのお店かな。なので好き嫌いは分かれるかもしれないですね、ここ。
で、
とーにーかーくー、でかい!!
大盛りではないのにでかいよ。
女性や子供は全部食べられないんじゃないのかな。
ここもスープは美味いです。
ひとかけらの柚がとても効いてます。
が、無敵家同様麺が弱い。
私には茹で過ぎの柔らかすぎ。
でもここのラーメンは熱々のラーメンなので、それは好き。
でもラーメン1杯1050円は高すぎ!
行列の店だからこれでも良いのかもしれないけど、名前を伏せて他の土地でこのラーメン1050円で出しても多分人は入らないと思う。
立地や歴史も味の中に入ると言えばその通りなので、それ含めて行列になるんでしょうね。
私は並んでまでここでは食べないと思う。
と言う感じで自分の中でも賛否がたくさんあるラーメンでした。
イラストレーター武藤修