梅酒の梅で

古漬けになる梅梅酒の中にず〜と

入っています。

以前はイベントで使いましたが、今はなかなか減りません。

今日は思い切って使います。亡くなった父が作っていた物です



なので古漬けです。 カップケーキに入れます。



分量はパウンドケーキと同じにします。



別立てで作ります。



メレンゲを少し入れ粉を入れます。梅と粉を絡めると沈みません。



メレンゲを全部入れ底の方から混ぜます



絞り袋に入れます(メレンゲが少ないように感じます)



アルミのカップに入れます



160°で１６分くらい焼き出来上がり🤗20個と少し出来ました



スーパーで人参を買いました。自宅にも3本あり人参の🥕ナムルを作りました



今日はお天気が良くお布団を干しふかふかです