たけのこの季節がやってきました！

皆様お久しぶりです。
出口です。

今の時期ってたけのこの季節ですよね。

なので先週の休みは実家のたけのこ掘りに行ってきました！


マンガの知識ですが・・・



写真のような生えかけが一番おいしいですって。



これはさすがに伸びすぎですが、一応掘っておきます。


ほぼ一日がかりで採った結果・・・



＜大漁大量♪



採ったらすぐにあく抜きします。
採ってから時間が経つと「えぐみ」が出てきてしまいます。






これで完成です。
また今年もたけのこいただきます！