地引網の後の魚料理

帰宅後、さっそく調理にかかりました

私は魚がさばけないと漁師のおじさんに話したら、「インターネットで調べろ」と一喝されてしまいました

なので、ネットで見て、見よう見まねで挑戦

　　　
　　　①イワシのお刺身

　　　
　　　②アジを３枚におろして冷凍。アジフライかな…

　　　
　　　③イワシのなめろう

　　　
　　　④アジの骨せんべい

　　　
　　　⑤アジの南蛮漬け

もう一品、イワシの塩焼きも作ったのですが、写真とり忘れました

調理が終わったのが遅かったので、今朝釜揚げしらすのどんぶりとおいしくいただきました

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ちなみに、全部夫が作ってくれました

やっぱり私は魚がさばけない

でも夫もネットで調べて頑張ってくれたので、次回は私が挑戦します

って、やるかな…

おいしい魚料理、ありがとう

地引き網

昨日のことになりますが、夫の会社の方々と、大磯に地引網に行きました

朝は曇っていて、暑すぎずちょうどいいかと思っていましたが、現地に近付くにつれ晴れてきました

ぎらぎらではなかったけど、暑かった…

　　　　　　　　　　
今年初の海は気持ち良かったです

１０時地引網開始
　　　　　
初めは綱を引っ張っていきました。
　　　
だんだん網を手繰り寄せていきます。

　　　しらす　　アジ
　
　　　
　　　タコもとれました

　　　
昨日は大漁だったそうです

　　　
釜揚げしらすを作ってくれています。
持ち帰るので、少し乾燥させて、半生くらいにしてくれました。　

それからみんなでバーベキューをして、とれたてのアジをフライにしてくれたり、お刺身にしてくれたり、生しらす、釜揚げしらす、しらすのお味噌汁など、たっぷり堪能しました

食後、大人はまったり飲んだりしゃべったりしてましたが、子供は海で遊びたいですよね

遊泳禁止の海で、パシャパシャしてたのですが、最終的に…

　　　　　　

やっぱりこうなりますよね

お土産もたくさんいただき、飲んでしまった夫に代わり、私が運転して帰りました

途中、実家に寄ったり、ご近所に配ったりして、最終的に夫の実家に車を返却し、お土産を渡して終了です

暑かったけど、楽しかったな。

でもきっと、たくさんとれたからなんでしょうね