試飲会 酒づくり大学11期打ち上げ会 2009-03-29 19:17:20 | 爽やか 3月28日倉敷の新粋で11期生がたずさわった 大吟醸酒・吟醸酒・手絞り純米酒・機械絞り純米酒4種類と 昨年10期生が造った まる1年経っている吟醸酒と純米酒 合計6種類のお酒をズラットならべて試飲会開催 試飲会たけなわで撮った写真 ビンが2本出稼ぎに出ています グラスが一人6ヶずつ 味が判るようにお酒ごとに別のグラスで 和やかな宴ですが卓上には日本酒しかありません ビール無し いずれも美味しかったが2年ものは少し琥珀色に さすが皆さん飲んでも飲まれず 楽しい打ち上げ!! 三宅酒造さん 酒造り大学先輩方1年間有難う御座いました