桃っておいしい － 無農薬で何とかうまく作りたい －

　今、ブルーベリーの収穫で忙しい。早朝に採るのがいいんだろうけど、目の覚めるのが6時ではもうすでに陽が差している。何とか8時過ぎごろまでに収穫を終わらせ、天気が良ければ水まきをする。ブルーベリーをしっかり食べたいと思ったら、なかなか大変だ。収穫しては冷凍して、冷凍したものをジャムに加工して保存する。収穫も大変だけど、この加工もなかなかだ。まあ、苦労するからよりおいしく食べることができるんだろうし、大切にもできるというものだろう。

　ブルーベリーは、有機肥料に無農薬で作ってうまくいっている。しかし、桃やイチジクやブドウや柿は、木に虫がつかないようにするのはなかなか大変だ。毎日見回りをして、虫を見つけたら捕殺。毎日、殺生をしているのだ。特に、カナブンの類、カミキリムシの類は目の敵にしている。

　ブルーベリーの他に今収穫しているのは、イチジクと桃。イチジクも桃もやっぱり無農薬で作っているんだけど、虫との戦いだ。

　　

　　それでも少しは収穫出来て、まあ木が枯れなければいいかという気がしている。樹勢が良ければ枯れることはないので、少しくらいの虫の害は目をつむろうという気持ちになっている。桃の木は「照手水蜜」という枝垂れ桃。花も美しいし実も十分おいしい。少し実の小さいのが難点だが、丈夫でおいしいから我慢できる。　　

　　　

　イチジクも虫の害に悩まされながらも、樹勢が強いので枯れないで弱りもしないで、実をつけてくれている。

　しかし、カミキリムシの害は何とかしなければと思って、冬場は木をほじくって幼虫を引っ張り出している。夏は朝夕幹回りをよく見て、成虫の姿を探している。見つけたら即捕殺だ。

　とっても手がかかるけど、その分、食べるときは幸せ。

 

2017年夏 － 暑い夏

　暑くてむしむしする日が続いています。

　人間はぐったりしているけど植物は日増しに茂っていって、庭はうっそうとしてきました。

　とにかく植えているものは、グングン大きくなっています。

　スイカにキュウリ、イチジクにブルーベリー、それにトウモロコシ。

　　　

　　　　　

　ブルーベリーは６月の下旬から収穫。今は毎日摘み取るのに大忙しです。

　ブルーベリーの収穫は、房ごと取るのではなくて房の中の熟したものからとっていきます。取ったらそれは冷凍して、その後、ジャムにします。

　ジャムは、甘いのは困るので、砂糖は1キロのベリーに対して100グラムから150グラム程度にしています。砂糖を入れないものも作っておきます。

　これでも十分おいしく食べられます。自分で作るから甘さも自分好みに調節できます。自分で育てているものの特権ですね。

 

　

近頃のポタジェ － 輝く季節の到来 －

　今日は室温29度。朝5時に目が覚めて庭の水やりを済ませると6時を回っていた。朝は涼しくて外にいると風が心地いい。草取りをしながら苺取りをして、朝の仕事が終わるころになると、暑くなってきた。涼しい木陰に移動してスイートコーンの種まきをした。涼しい木陰から庭を見ると、草木は生き生きとして一段と花の数が増えていた。　

　　

　　　

　　

　1月にはクリスマスローズの花が咲き始め、梅の花が咲いて、ムスカリの花が咲いて、水仙が咲いて、桜が咲いて、チューリップが咲いて、そして花いっぱいの初夏が来た。今のこの風景を見るために、草取りや水やりや虫取りやいろいろな庭仕事をしているようなものだ。いっぱいに咲き誇っている花の風景を見ることは、無上の喜び。

　大好きな花、ロサ‐ガリカ‐オフィキナリス。透明感のあるこの花が好きだ。しかし、この花少々暴れ者で四方八方へ枝を伸ばす。とげも多くて整えるのは至難の業。それでもやっぱり年に一度だけ咲かせてくれるこの花のために、他のことは目をつむる。

　青いベロニカ。この花は、じっと見ているとその花の中に吸い込まれそうになる。澄み切った深い深い青だ。

　

　この花はコモンセージの花。種から育てて4年目でようやく花が咲いた。この花もタイムやラベンダーと同じで、ハチなどの小さな虫を呼び寄せ、野菜や果樹の受粉を助けてくれる。

　

　フレンチラベンダー。このラベンダーは寒さや暑さに強く、とても丈夫。

　

　ブルーベリーの花が咲いた後、実がなる。これもハチなど小さな生き物が受粉を助けてくれた。これから実が大きくなっていく。楽しみ。人間だけでなく空からもじっと見つめて実が熟すのを待っている。そろそろネットをしないと…。

 

　オオヤマレンゲの花が咲いた。

 

　

また、さわやかな季節が来た ー 久しく休んでいたブログ再開 －

　また、さわやかな季節が来た。

　しばらくお休みしていたブログを再び始めよう。休んでいた間に愛犬のボンが亡くなった。ペットレスなんて関係ないと思っていたのに・・・淋しくて淋しくて仕方がない。亡くなってからもう半年。それでも毎日何かにつけ思い出す。飼っていると思っていたのに、助けられていたのはこちらだったような気がする。そんな思いで過ごしていても、季節は間違いなく廻って来て、私の庭にもさわやかな季節がやってきた。

 今の庭　－　たくさん花が咲いてきました。

　　

アンジェラ（クライミングローズ）　　　　　　　　　　　　　　　　　

　

ノックアウト(バラ）とフレンチラベンダー　　　　　　　　　　　　　　　青いニゲラ　　　　

　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　フレンチラベンダー

　 　

ニゲラとバラ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ワイルドタイムとブルーベリー(果樹）

   　

オリーブ(小さいつぼみが無数についている）　　　　　　　　　　　

   　

ビオラと宿根サルビア　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ナニワイバラ

   　

ワイルドタイムが階段の周りいっぱいに広がった　　　　　　　　　平戸ツツジがずいぶん大きくなった

　この地に引っ越してきて6年が過ぎた。庭の木々も随分と大きくなって、庭の草木に高さが出てきた。でも、まだまだ落ち着きを醸し出すまでにはいかない。もう2・3年すればもう少しどっしりしてくるだろう。それを思ってせっせと草木のお世話をさせてもらおう。

ＭＹポタジェの楽しみ －キジが来たー

　キジが餌場に来た。夏の間、コジュケイが子育てをしていた草むらにキジの雄が今朝姿を見せた。初夏まで毎日のように見かけたキジが、何か月も姿を見せなかった。コジュケイの子育てが終わったのか、ここ二三日は”コッチコイ”や”クックック”や”キョキョキョ”の鳴き声も聞こえないし姿も見えない。代わりにキジがやってきた。

　　

　キジは赤く色づいた葉をしきりに突っついていた。ひとしきり突っついて、餌をついばみ始めた。

　　

　　

　　

　　

　

　国鳥だけあって、美しい。飛び立つ姿を撮ろうと思っていたのに、ちょっとあせって音を立ててしまった。とたんにキジは飛び去った。残念！