桜ご飯なら 桜の花塩漬けですが 桜の塩漬けなんて無いし・・・・
梅干し入れて 桜色したご飯に・・・夏向きに すっきりしたご飯にと
前に 生協で買った安かった梅干しが 干からびて汁気無しの美味しくなかったのが
あるではないか
土用干ししたまま? それよりも ひどいかも? 届いた時から干からびていた
それを利用すれば・・・・桜色のご飯に
2合の米に 4粒の梅干し入れたが ほんの少ししか桜色に・・・・
でも ほどよく酸味がきいて 美味しくいただけました
この梅干し 紀州産で 市販よりも 半額値ぐらい安かったので 購入
安物買いの銭失い?