先日 ゴーヤを いただきました・・・・
今晩のおかずにとゴーヤチャンプルーを 作ってみました
木綿豆腐がなかったので入れず 卵、豚肉、ゴーヤだけで 作りました
ゴーヤの苦みとりに 塩もみとさっと湯通ししてみました・・・・・・・
薄くスライスし 塩もみし 水切りしました・・・・
豚肉と炒めて・・・・
溶き卵かけ 醤油一回りし 炒めて 出来上がり・・・・・
苦み それほど感じず ・・・・・・
先日 ゴーヤを いただきました・・・・
今晩のおかずにとゴーヤチャンプルーを 作ってみました
木綿豆腐がなかったので入れず 卵、豚肉、ゴーヤだけで 作りました
ゴーヤの苦みとりに 塩もみとさっと湯通ししてみました・・・・・・・
薄くスライスし 塩もみし 水切りしました・・・・
豚肉と炒めて・・・・
溶き卵かけ 醤油一回りし 炒めて 出来上がり・・・・・
苦み それほど感じず ・・・・・・
21日 梅雨明けから30℃超えの暑い日が・・・・・ 連日 熱中症警戒アラートが発令・・・・・・
今日は 石川県無かったが 予報では33℃
暑い日は まだまだ続きそうですが 明日から8月に・・・・・
予報では 7日に マークが 台風6号影響かな?・・・・・・
暦では 8日は 立秋
秋は もうそこ? きてるのかしら?
先日のTVニュースで 「地球 温暖化ではなく 沸騰化の話が・・・」
誰の言葉だったか忘れましたが ここ毎日のように 熱中症警戒アラートが・・・・・・・
誰の言葉か検索しました・・・・
グテーレス国連事務総長は講演で「地球温暖化の時代は終わり、地球沸騰化の時代が到来した」と警告し、すぐに気候変動対策の行動を起こす必要があると
3時過ぎに 石川県 能登地方で震度3を観測する地震発生・・・・・・・
コペルニクス気候変動サービスによると、7月23日までの世界の平均表面気温は16.95℃でした。
これまでに7月の最高気温を記録した2019年の16.63℃を大きく上回っており、このまま行けば7月1か月の史上最高気温になることはほぼ確実な状況です。
日本列島 太平洋側 日本海側もオレンジ色に染まっています・・・・・・暑いはずです
山中社会福祉センター(ゆざや)の(天井の飾り物)お出迎えが 夏バージョンに・・・・・・
朝顔に 模様替えを・・・・・・
折り紙で 作ってあります・・・・・・