海の見える家から

瀬戸内海の見える家から、日々の出来事をつづります。

魚料理

2013年06月21日 07時49分55秒 | 日記
職場の先生から、釣りでGETしたメバルをいただきました。

ここ、一ヶ月、肉を食べてません。
娘に付き合って…

立ち読みした本に、一人の人が肉を1年食べなかったら、牛が150頭、殺されなくていいそうです。
アメリカの穀物生産の9割は、家畜の餌なので、世界の食糧難も解消するとか…
本の題名を覚えていないところが、マヌケですが、しばらく付き合いましょう。

時々、肉が食べた~い!と言うダンナ。
私、子どもの頃、肉嫌いだったから、苦になりませんよ~
でも、料理のレパートリーが…
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