初挑戦

栗の渋皮煮に挑戦しました。
紅茶味です。



手間がかかりました。
見かけもちょっと雑な感じですが・・・
でも、味はおいしかったです。
また作ろうかな。
ほんのちょっとの挑戦だけど、成功するととってもうれしいものですね。

たぶん、子どもはこんな挑戦をたくさんして、成功したり失敗したりして成長するのかなぁ。なんて、ふと思いました。
それが認められた時のうれしそうな顔。
小さいころの娘の顔を思い出しました。
娘は、今テスト前で、得意の一夜漬け中。
もう、勉強は教えられないけれど、心の中で「がんばれー！！」と、応援しています。