一風堂のつけ麺。
リニューアルしておいしくなった「博多つけ麺」だとか。
で、8月31日までの夏季限定メニュー。
柚子や橙(だいだい)を用いたさっぱり柑橘系のつけダレと、
チャーシューやごぼうチップスや明太子など博多らしい具材。
具材の量で値段が違う。
注文したのは並。780円。
それにサービス券を使って半熟玉子をトッピング。
麺は大盛り300g。
美味しいけど、麺の湯切り(水切り)が十分じゃなかったのか、
だんだんとつけダレが水っぽくなってきた感じがしたな。
酸味も、かなり感じられるかな。
濃厚つけ麺を期待していると、裏切られ感があるかも。
なので、夏の暑い日ににさっぱりと食べたい。
でも冷やし中華じゃなくってことならだね。