大阪梅田中崎町にある隠れ家のような和食やさん「入道」で姉兄賀詞交換会。
今日は大将お任せコース8800円。
これ１コースのみ。
いつも大将が手書きされるらしい、今日のお品書き。いつ見ても可愛い絵ですね。
お年は知りませんが、きっと70～80歳くらいです。もっと若かったらごめんなさい。
「食事中に落とされたほっぺと、この絵献立をお持ち帰りいただくと嬉しいです。」って真ん中に書いてあります。
なんか大将可愛い。
まず１品目は、黒豆と苺の白酢合え。
苺と黒豆の組み合わせが面白い。
焼き鯖の船場汁。
前菜。
「個性的なおつまみの色々を楽しんでおくれやす」ってメニューに書いてあります。
さごしと鯛のお造り？
右は生ウニプリン。
酒肴ロール餅。
しゃぶしゃぶ用餅に、明太子を巻いてあります、一口食べちゃった。
大将からの１品は河豚の唐揚げ。
鰆の西京焼き。
今日のメニューは全部美味しかったけれど、しいて言うなら、（しいて言わんでもいいのかも知らんけど）この鰆だけがも一つでした。
ちょっと焼き過ぎ？
西京焼きは、もっとふっくらと仕上げて欲しかったです。
せっかく竹の皮で包んで工夫してあるのに、超残念。
次は熊です。
熊個鍋。
う～ん、くまかぁ～、私は未熟もんなので、熊の良さがわからないです。
猪の良さもわかってないから、しゃーないか。
美味しいことは美味しいけれど・・・
、熊でなくてもよかったわ・・・・。
埋み白子雑炊。
お椀の底に、鱈白子の裏ごしが忍んでいます。
香物は味噌漬けたくあんも。
フルーツと、左端のは、ちょっと変わった和風のアイスやったけど、何アイスだったかな？
美味しかったです、ご馳走様でした。
今日は７時スタートだったので、もう終わる時間には、ほかのお客さんはみんな帰っていました。
大将の書かれた絵が飾ってあります。
面白い絵と美味しいお料理で大満足です。
前はランチもされていたんですが、もうしてないんですって。
お聞きすると、「主人も年ですから、ランチまで出来ないんです、お料理する人が主人だけなんで。」と。
前は若い見習いみたいなボーイがいてたような気がしますが、もうやめちゃったのでしょうね。
ランチ美味しかったのに、残念です。
お料理を運んでいらしたご婦人は奥様だったのですね。
夫婦で仲良くって言うか、ホントのところはどうかわかりませんが、頑張ってください。
また機会があればお邪魔したいです。
大人がゆっくりできる、隠れ家みたいなお店です。
リンク集
石切でバドミントン
大阪府レディースバドミントン連盟
大阪府レディースバドミントン連盟 (osakalbad.jp)
東大阪市バドミントン協会
