梅田センタービル地下1階にある蕎麦屋さん「松林」でランチ。
ちょうどお昼時間、ほぼ満席、なのでカウンタ―席へ。
カウンターは4席だけど、私たち二人座って、すぐにお一人様来て、すぐまたお一人様来て、カウンターも満席。
ここは10割蕎麦のみ、手打ちの本格そばです。
「瑞気満堂（新鮮でかつ美しい気が満ち溢れている）」って書いた扁額がカウンターの横に飾ってあります。
長野県知事の作ですって。
長野県知事となんかご関係があるのでしょうか？
長野県産のそば粉を使っているだけでしょうか？
せっかくやから聞いておけばよかったです。
メニューはシンプル、ざる蕎麦だけなら980円、天ぷら蕎麦なら1200円、天ぷらそばにしてはめちゃめちゃ良心価格。
私はざる蕎麦だけ。
旦那様は天ざるセットを、蕎麦も1.5盛りで。
10割蕎麦なのでめちゃ美味しいです。
天ぷらも美味しいと言いたいところですが、ちょっとコロコロした感じ。
ここには何回も来ているのでわかっているのですが、天ぷら蕎麦を食べると私はお腹いっぱいになっちゃいます。
ディナーのことを考えると天ぷらまで食べられません。
先日行った蕎麦屋さんの天ぷらはサックサクでめちゃめちゃ美味しかったけれど、お値段もここの倍近くします。
それを思えば、10割蕎麦の天ぷら蕎麦セットで、1200円ですよ、日曜日ですよ、めちゃめちゃリーズナブル。
横の人が、天丼セットを食べていました。
めちゃめちゃ美味しそう、それも1200円。
次回は天丼セットに挑戦してみようかな？
夜はお酒とお料理と、〆は蕎麦でお楽しみくださいだって。
天ぷらや、いろいろ肴にして一杯のんで、10割蕎麦で〆る・・・・いいかもですね。
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