お疲れさん～

ようやく１週間が終わりました

週の半ばで　無気力症状　が出て長い１週間に感じましたが

少しずつ自分を取り戻しつつあるなんこです




今日の晩ごはん

　なんこ流ざるつけ麺
　豚肉の味噌漬け焼き
　買ってきたコロッケ




今日は暑かったのでさっぱり系の、そして疲れてたので簡単な晩ごはんにしました




今日はスーパーで豚肉全品３０％割引だったので・・・

家に帰ってから味噌・酒・砂糖・みりん・醤油(分量はいつも適当です)に漬けておきました。

ダンナさんが帰ってきたらジューッと焼いて・・・　美味しい～　




金曜日の晩ごはん　　　　ひとり手巻き寿司　

昨日はひとりごはんでした　　

なんかお寿司が食べたかったのですが、一人で買ってきて食べるのは

うしろめたいので(笑)　　スーパーでおつとめ品になっていたお刺身を

買って、アボカドを買ってきて、酢飯を作ってひとり手巻き寿司をしました。


あーーーーーーー　　❤❤　楽しい　❤❤　　　(笑)




サーモン＆アボカド＆マヨ　　たまらない組み合わせ～　



なんかこのひとり手巻き寿司で元気を取り戻した感がある単純な私

だって木曜日は悲しいくらい気力が出なくてスーパーの駐車場まで行ったのに

どうしても降りれなくて買い物ができなかったの

「マックでも買おうか」と言ってくれたダンナさんに甘えてなんとか乗り切った夜

その次の日にひとり手巻き寿司でなんか吹っ切れた感があったのよね

明日もいい休日にしてまた来週がんばらなくちゃ

　　
　コメントをくださったみなさん、いつもありがとうございます。
お返事は明日させてくださいね