今日は数か月ぶりに平日休みでした
最初はダンナさんもお休みだったので一緒にどこかへ出かけようと思って
いたのですが、ダンナさんが仕事になってしまい結局はひとりの休日に
今日はのんびりしようと決めていたので、お昼までは主婦タイム!!
まぁ、つまり家事タイムですね
洗濯、掃除を済ませて今日はおしまい~
そのあとは、梅シロップを作って、父の日のプレゼント

を買いに行って。
あとはもう、ぐだぐだ~

TV見て、PCいじって、ウトウトして、がんもと遊んで
そしたら1日がもう終わっちゃったぁ

でも気持ちが穏やかないい日だったわぁ

肉じゃが

たらとしめじのごちそう蒸し

たもさんのピーマン

納豆とアボカドのお揚げつつみ焼き
久しぶりに肉じゃがを作りました。う~ん、和食はいいですねぇ
たらとしめじのごちそう蒸し。 かめ代さんのレシピ本より。
たらとしめじをお皿に並べて塩・酒を振ってレンジでチン!
これだけ~

美味しい~

かめ代さんの梅ソースと、スイチリマヨも添えてみました。
どちらのソースも美味しかったです~

たもさんのピーマン。 レシピはこちら →

このたもさんのピーマンすごく美味しいです
私はピーマン大好きなのでたまりません
このピーマンを焼き海苔のようにごはんをくるんでパクッ
お、おいしい~

梅シロップを作りました
青梅1kgでこの瓶に5本分くらいできます。 このシロップをカルピスみたいに
お水で割ってのんだり、炭酸で割って梅ソーダにしたり・・・
すごく簡単にできるので毎年作ってるんですよ
梅を煮て作ってるので梅の皮がはじけてクエン酸が出まくっているシロップです。
この季節にピッタリ!! クエン酸で疲労回復

本当は数日おいた方が美味しいんだけど、我慢できなくてちょっと飲んじゃった
はぁ~美味しいわぁ・・・・

さぁ、週の後半戦がんばりますかー

