WELCOME♪
共働き夫婦&愛犬あくびとの暮らしを
気ままに綴っています。
こんばんは。
今日はめちゃくちゃ寒かった~ 空気も風も冷たいよ~
寒い!って今日何回言っただろ
最近、体重がまったく減らず 地獄の停滞期 ・・・
プールにも行っているし、食事の量にも気をつけているのですが。ここでめげたらダメって
いつも自分に言い聞かせています
今日の晩ごはん。
明日はダンナさんが飲み会でいないとのことなので、ひと足お先に節分メニュー
恵方巻き
豚バラでネギをグルグル
厚揚げ焼き
えのきと豆腐のお味噌汁
今年の恵方巻きはお手軽にセブンイレブンの。
いつもはがってん寿司で予約するのですが・・・今年はこれで
ダンナさんはレギュラーサイズ。 私はミニサイズで。
おいしかったです~ 北北西を向いてパクリ。
ネギ1本に豚バラをぐるぐる巻いて、テキトーな大きさにカット。
サッと焼いてネギがとろけるまで7分ほど煮ます。 とろり~んネギがおいしいです
厚揚げの中に、ネギと生姜を混ぜたものを挟んで焼きます。最後にポン酢。
地味だけどめちゃくちゃおいしいです~
明日は子どもたちのために朝から恵方巻き作り。
子どもたちと豆まきをして恵方巻きを一緒に食べます~