湘南生活クラブ生協茅ヶ崎コモンズなのはなクラブ

生活クラブ生協茅ヶ崎コモンズなのはなクラブのスタッフです。
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焼きタケノコ

2010-04-24 20:22:40 | なのはなレシピ
小さいたけのこを洗い、皮つきのままアルミホイルに包んで
フライパン(+蓋)で30分くらい弱火で焼く。
竹串がスッと通るようになったら出来上がり。
スライスしてわさび醤油などで食べる。
大人向き。
子どもには湯がいてから焼くと食べやすいそうです。
(2010年4月24日K氏談)

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