二月末から取り掛かり 学びも多かった
友人からの依頼全ての事が完了しました夫と日曜日 近所に出来た評判の料理店
で打ち上げをしました 素晴らしい味を
楽しんでいると 隣の席に三人の背広姿
の男性が案内され少しして 支配人と料
理長が現れ挨拶が聞こえます 背広姿の
一人がお祝いと敵情視察に来ましたよと
言い お隣なのでお手柔らかにと笑いま
す 料理長達はとんでも無い事で宜しく
お願いしますと和やかな会話です 私は
成る程と理解出来て 食事を終えました
帰り道歩きながら夫に 隣の席は○の人
達だね 同じ外食産業と言っても日本中
を網羅する○と 地元で超有名な店では
業態も違うのに気になるんだねと言うと
夫は全く会話を聞いていなかったと驚き
ました ○の背広組って言われる人達だ
よと言うと 夫は日曜日にスーツで仕事
をする人だと思っただけで よくもまあ
そんな事を聞いてるなんてと呆れました
「プロジェクトX」や「ガイヤの夜明け」
等お仕事番組が好きな為かもしれません
隣同士で 良きライバルになるでしょう
が共存共栄で益々の繁栄を祈っています
私が凄く和やかで楽しそうに食事してい
たから上下関係は無いよねと言うと 夫
が 違うよ壁側のストライプシャツの人
が一番上 隣が二番 その向かいが三番
だよと言います 席に着く時と乾杯の時
だけは見ていて 直ぐに関係を把握した
そうです 夫婦揃って食事に舌鼓を打ち
ながらも色々と観察して 変な二人です
それにしても世慣れた会話でエールを贈
り合い 油の乗り切った仕事人の世代に
子供が近づいている事に気付き 料理長
は明らかに我が子より若く 自分達の時
代は確実に終わっている事を感じました
それでも何か役に立つ事もあるでしょう
只消え去るのみなど 寂しい事は言わず
若い人の為にも元気でいようと思います
ー今日の昼食ー
残り物(人参 椎茸 牛蒡 蒲鉾 海老)
で散らし寿司を作りました 卵も在庫過
多 お刺身も残り物で冷蔵庫一掃します
お寿司とお吸い物には 我が家に来てく
れるお子様からいつも頂く三つ葉を使い
ます 花瓶に挿すと再生しますと言われ
それ以来 キッチンに飾って楽しみます
＊庭のレンギョウがとても綺麗です＊
「此春も早連翹の散りかゝる」
(正岡子規)
