日本酒×フレンチ アミューズ 2016-01-17 | 食 お料理に合わせて 日本酒が供される フランス料理とのマリアージュですって まずはアミューズ ポークリエットのブルスケッタ お酒は「庭のうぐいす」 にごりの発泡 福岡のお蔵のお酒 これは正にマリアージュ♪ ポークの香りと味が うぐいすとスッゴく合う! お着物のお客様が多く 新春らしい会でした . . . Read more