昨晩、ウチで女子会したんですね。
午前中からお料理作りをがんばりましたよ。
サラダは中華風にしました。
キュウリの浅漬け
ピーマンとミョウガの和え物
大根のしょうゆ漬け
キャベツとカブの浅漬け風温野菜
子供洋食 ← ケンミンショーで見た群馬県の家庭料理です。
ブリの照り焼き
丸ごとトマトのコンソメスープ煮
鶏と大根の胡麻味噌煮込み
アサリバター
牛ハツの串焼き(焼く前)
鶏レバーの串焼き
エビマカロニグラタン
お好み焼き
沖縄風 豚のスペアリブ煮込み
シメの 沖縄そば
居酒屋チェーンなら、おひとり5,000円くらいのコース料理にできそうですよね??
「次回は 『チーズフォンデュ』 をお願いしま~す。」 ってさ・・・・。
そんなの作ったことねぇし、そもそもフォンデュ鍋なんか持ってねぇんだけどなぁ~。
居酒屋開けるんじゃないですか~?
この際チーズフォンデュも行っちゃいましょう。
またしても、豊富で美味しそうな料理の数々。
圧巻ですなぁ(^^)
一人5,000円もらってもOKですよ!
食べる方からすれば、それでもお値打ちでしょう。
古太郎も、レバー以外は全部食べたいです。
歓迎されるので、女子会メンバーは実家に居るように思えるのかも?都会のオアシスですネ。
ウチの近場のイオンで在庫処分をしてますが、フォンデュセット残ってました。(^^)
料理の基本はココで学んだことが役立ってるように思います。
「居酒屋を開け。」 ってのは、ウチの常連客にもよく言われてます。(笑)
よろしかったら資金を投資していただけませんか???(大爆)
当日3名がキャンセルしたので、実はすべて食べ切れませんでした。
んでも、各々が残ったお料理をタッパーに入れて持ち帰ってました。(笑)
古太郎さんはレバーがニガテですか??
ウチの美女たちは肉食系なので、いつもガツガツ食べてますよ。
一人暮らしの女の子にはお野菜や栄養のあるものを食べさせようと思って
メニューを考えてるんですが、実際は肉類が人気ですね。
在庫処分のフォンデュセット・・・・、そちらのイオンに行きますか???