美味しいピーナッツバター

8月からやること増えた事務仕事も今月無事終了

帰りに地元の町にはない成城石井に寄ってお買い物

見つけたピーナッツバターこれ美味しいかったです



クランチとスムースのがあって、私はクランチを購入したのですが粒がザクザクに入っててピーナッツ感満載
シンプル士な材料で添加物も入ってなく、甘さが控えめで丁度良いので料理にも使えそうです

ピーナッツ好きにはおすすめです

ずっと可愛い老犬

今日が一番可愛いミルキー

歳をとる度、毎日毎日可愛いを更新していくので凄いです

ソファーに落ちそうになってる所も



寝息をたてながら爆睡する顔も



可愛い



癒やされます

レモングラスの料理活用法

今日からレモングラスを収穫します



レモングラス。色々料理に入れて創作してみましたが、中でも絶品だったのが
レモングラスとキノコの明太子スパゲティーでした

他にもカジキマグロに塩麹してキノコと野菜＆レモングラスを入れホイル焼きしましたが、和食にも
合います

昨日は餃子にレモングラスを入れてみましたこれもなかなかいける

爽やかな香りがするので、肉や魚の臭みを消してくれます。ただ繊維が多いので歯ごたえをよくする為に
細かく刻んだ方がいいです

パンにも入れたりしてみようかな

家を空ける前にはミルキーを寝かしつけてから出かけます大体早いときで１０分。遅いときで３０分位で
寝てくれます寝かしつけないで出かけると、不振な顔ミルキー取り扱いは難しいのです



結構グッスリ寝てくれるので、寝ている間にお仕事します



おやすみ

人に会わないリゾートスティ★伊豆

この連休、今まで我慢していた人達が一気に休暇を満喫しようと外出している方が多くなりどこも混んでおります

自宅から仕事場まで行く国道が激混みでした伊豆がこんなに混むの久々

皆さん感染対策してお出掛けしていると思いますが、それでも余り人が多いと予想外！？で驚きですよね

スターヒルズは広大な敷地に６棟だけのプライベートリゾーートなので、まず人に会う事がありません
露天風呂もＢＢＱハウスも全部専用なので他のお客様が使う事もございません

こちらはスタンダードログハウス



周りは森と小川に囲まれております



こちらはカフェカフェはスタンダードログハウスから歩くと２０分くらいかかります。
車では３分位？スターヒルズの敷地内にあります。（現在は予約制のみ対応させて頂いておりますので一般のお客様は来店されないです。）



今年の夏は亜熱帯みたいな気候だったので雑草の伸びが早く緑ボウボウです暑すぎて？枯葉も沢山落ちているので敷地内のお手入れに
スターヒルズのドラえもんＭさんも大忙し本当キレイにしてくれて助かります


池の中の草もボウボウ。男子スタッフＫがドロドロになりながら草取り頑張ってくれてます。




他にもお部屋のお掃除は何でもこなすＭちゃん、キレイ好きなＩさんと私の友人Ｋ、見た目若いけどシニアのオーナーが頑張っております
私はカフェのお仕事メインですが掃除もしたり足りない物をチェックしたり、外回りの高圧洗浄など。他に気がついた事色々しております

スターヒルズは少ない人数のスタッフですが、利用されるお客様が気持ち良く過ごしてもらえる様にがんばっております

レモングラス祭り

無農薬で栽培している「レモングラス」の収穫が始まりました

根は料理に使ったり、



葉はハーブティやお風呂のハーブなんかに



すごい量のレモングラスを栽培しているので用途に悩まされます

スターヒルズのお客様にレモングラス狩り体験でもオススメしようかな？

老犬の要望

痛い所もなく気持ちよさそうに寝るミルキーの寝顔は癒しの元です

見てて飽きない耳が遠いから全然起きない



病気して老犬になって、ワガママ要求が増えました要求がかなわないとチック症が酷くなるのでワガママ全部通っちゃいます
（耳が遠いのをいいことに、ダメとか怒られても気づかないふりして入っちゃいけないキッチンにも余裕で入ったりします。わざと顔みない様にして）

最近の一番のワガママは「１人じゃ寝てくれない事」犬なのに添い寝が必要なんです
（日中の昼寝は大丈夫なんですが、夜本気で寝る時は・・・必ず一緒にお布団に行って寝ないと怒ります）
昨日も１０時半に・・・（寝るには早い・・）まだ起きていたかったのですがミルキーにつられて寝てしまいました

そんなワガママなミルキーも全部可愛い



この元気な調子長く続きます様に

昨日はカフェの大掃除をしました得意の高圧洗浄機でカフェ丸洗いしましたよ

今日も引き続き大掃除です宿泊棟のお掃除＆消毒もあるので今日は忙しいかな



カフェの再開ももうすぐです

夏を乗り切きった★Hills Cafe 再オープン

今年の夏も厳しい夏でした～毎年毎年加速する夏の厳しさ来年はどうなるのエアコンなかったらミルキー
生きていけない

大分涼しくなったので、ミルキーも私も過ごしやすくなりました

暑い時は、全然仕事もはかどらないし（外の仕事はボイコット）好きな料理も全然作る気がおきませんでしたが
やっと色々作りたくなってきましたよ

畑で出来たバジル今年はもうこれが最後になります。最後はガパオで締めくくり



紫蘇の実もできてきましたこれは梅ご飯を作って、この紫蘇の実を入れ焼きおにぎりにすると絶品



Hills Cafe もそろそろ営業を再開します久々に再開するのでまずお店の大掃除から始めます
９月一杯はモーニングＢＯＸのお弁当のみ再開します

１０月からコロナ感染予防対策をしっかりしてスターヒルズ宿泊者様のみご予約で再開します

よろしくお願いします

（エステ再開も考えておりますもうしばらくお待ちくださいませ）

可愛いガラス食器

素敵なガラス食器を頂きました

伊豆のガラスアーチストさんの作品みたいでとても可愛い



早速、夕飯に出番を



ガラス食器はあまり持ってなかったので嬉しいですお皿はうどんや冷静パスタなんかのせても映えそう

料理が楽しくなります

コロナ渦でも人気の貸別荘★伊豆

スターヒルズは広大な敷地の中に6棟のみのプライベート貸別荘です




コロナ渦の中、スターヒルズは「３密」を避けられる環境にある為ご存じのリピータ様が多くお陰様で大変人気がございます。
森の中の広い敷地内に６棟のみの貸別荘なので他のお客様に会う事がほぼないので安心してご利用される方が多いです。

空気が良いマイナスイオンたっぷりの森の中でコロナにによるストレス是非発散してください

これからの季節は涼しくて本当に気持ち良いです



ＧｏＴｏキャンペーンは申し訳ございませんがスターヒルズは参加しておりません。
参加条件に下記内容が現実的に難しい事項が理由でございます。

▼お客様全員の体温を測定する。
▼全員の身分証明書の提示＆確認

チェックインの時間に全てのお客様が同時に到着してしまいますと上記対応でどうしうても「密」になりチェックインにかなりお時間を頂きお待たせする事になります。
またスタッフも全てのお客様全員と接する事になります。

スターヒルズでは「３密」を避ける為、コロナ対策としてチェックインは直接宿泊棟に行って頂き、駐車場にて宿泊人数の確認＆
代表者様のみ出てきて頂き、別荘の使い方を説明させて頂いております。

コロナ対策としては、
●出来る限り少ない接触でチェックイン・チェックアウトの対応でご案内させて頂いております。
●各別荘内に消毒液を設置しております。
●チェックイン前にアルコール・時亜鉛酸水による消毒清掃を行っております。
●スタッフはマスク・フェイスシールド・手袋を着用してご案内させて頂いております。
●体調の優れないお客様にはキャンセル頂いております。

コロナ渦もまだまだ続いていくと思いますが、見えないウィルスだからこそしっかり対応して宿泊されるお客様に安心してご利用頂ける様にスタッフ皆で頑張っております

いつもなら宿泊されたお客様にスタッフがご挨拶させて頂き、リピーターのお客様も多く色んなお話を楽しんでいたのですがコロナ渦の中では出来ないのが心苦しいです
スタッフ一同、心より別荘ライフを楽しんで頂きたいと思いまたスターヒルズを選んで来てくれた事大変嬉しく思っておりますありがとうございます


（連日の異常気象でなかなか外デビューが出来てない看板ニャンコ達も心よりお待ちしております）

老犬の必需品

ミルキーの誕生日にお布団セットを買ってもらいました全部洗えるタイプのお布団



ものすごい端っこに寝るミルキー

私からは着る腹巻き



２つ共これから大活躍しそうです



オネショしても漏れないシーツだから大丈夫だよ