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NAYA工房&Cafe
古民家の工房とカフェでのあれこれをつづっています。
コトコト…シチュー♪
2014年09月30日 13時54分21秒
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日記
明日のランチのシチューを仕込みチュー!
イチジクも赤ワインでコトコト…もうすぐ真っ赤なコンポートができあがります♪(*^^*)
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まかないパスタランチ♪
2014年09月25日 12時31分40秒
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日記
まかないパスタランチ♪
こっちは予約不要のランチです。ちょっとピリ辛でポテトサラダとドリンク付いてます(800円)♪(*^^*)
今日は私もこのランチメニュー。つみたてバジルもたっぷり入れました~。
まかないパスタランチはオープン中はいつでもご注文できますよ!!
(水曜日のランチタイム11~14時はNAYAランチを優先させていただきます)
コメント
明日のランチ
2014年09月23日 17時46分44秒
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日記
明日のランチ…♪
鶏肉もも肉のカシューナッツ炒め、パンプキンスープ他です。
リンゴがおいしい季節になってきましたね♪ わたくし、これからコンポートになりまっす。
コメント
バジルバジル♪
2014年09月19日 13時52分28秒
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日記
自家製のドライバジルです♪
いつだったかレストランでバジルのスパゲティを食べてから大好きになったバジル!
友だちに山盛りバジルの葉を使って教えてもらったジェノベーゼペーストは、たくさん作って冷凍保存してNAYAランチなどに使っています。
今回は庭で育てたバジルの葉っぱをそのまま乾燥させてドライバジルを作りました。
これもいろんな料理に使えてとっても便利で最高においしいのです♪
バジル好きにはたまらないよぉ~♪♪(*^^*)
コメント
パンプキンスープ
2014年09月17日 10時38分30秒
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日記
パンプキンスープ、あるときからスッゴクおいしくなりました!!(^-^)/
なんでだろ~
それにしてもさっきギクッと腰が来て、イテテテってなったんだけど、腰痛防止体操じわじわしてたら何とか持ち直しました。が、気を付けなくちゃなあ。
今日はゆっくり動きましょう…
コメント
いちじくとりんごのパフェ
2014年09月12日 15時44分39秒
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日記
本日の気まぐれパフェ!
いちじくやリンゴのコンポートにコーヒーゼリーにブルーベリーなどなど
ちょっと大人なしっとり秋の癒しパフェです。
おいひーよ、モグモグ(^-^)
コメント
キノコ
2014年09月11日 22時02分35秒
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日記
お客様からのリクエストでキノコ作りました!!
ニードルフェルトです。そういえばもう秋なのでした♪(*^^*)
これからちょっとまたこれにもはまるかなあ…。編み物もしたいし、でも試験勉強も…。ああ…
コメント
オーガニックコーヒー
2014年09月11日 21時53分46秒
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日記
明日、世界ひとり旅に出発するという娘が、連チャンでお友だちとのディナーに出かけ、専属アッシーになってる母は、岡山に出たついでに新鮮な豆を再び仕入れて参りました。
一番新鮮なのをください!!
という要望に今回はこれ「アンデスマウンテン」
お店でさっそく入れてもらいましたが、やっぱりおいしい♪(*^^*)
南米エクアドル産です。
甘味のあるおいしい苦味と丸みのある優しい酸味。
有機JAS認定オーガニックです!
NAYA工房&Cafeでお待ちしています♪
あ、アフリカのウガンダのマウントエルゴンもまだあります。こっちもハードなコーヒーでかなりはまります!!
コメント
気まぐれパフェ
2014年09月04日 15時44分50秒
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日記
気まぐれNAYAのオープンパフェ♪
オープンパフェというものがあるかどうかわかりませんが、オープンサンドがあるからそんな感じのパフェでございます♪
といっても、気まぐれなパフェですから、そのときの気分で器も中身も変わるという、何とも芸術的でファジーなパフェなんです。
つまりとってもお気楽で楽しい進化系パフェってことでメニューの端っこにこの度デビューいたしました。よろしくお願いいたします♪(*≧∀≦*)
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■土・日・月(11:00~17:00) ■金(①14時~ ②17時~ ロミロミサロン『Plumeria』(女性限定予約制のハワイアンオイルマッサージです♪)お電話でご予約ください。 090-6830-7936 ★NAYAランチは限定10食のためご予約いただけると確実です。 (予約 090-6830-7936まで) 電話に出られない場合、留守電にメッセージを残してくださいませ♪折り返しお電話いたします。 ★ドリンク、ケーキ、キューバサンドなどテイクアウトも可能になりました。 ★ ロミロミとは、ハワイアンのリラクゼーションオイルマッサージ(女性限定)です。 60分 4800円(気になるところを主に) 90分 6800円(全身たっぷりコース) 場所はNAYA工房の2Fです。NAYA工房&Cafeの玄関からお入りください。お気軽にお電話ください♪ ご予約 090-6830-7936
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人生の半分を過ぎてこれから夢が始まる~!自然と、静かで落ち着く音楽の中で、ゆったりとものづくりをすることが好きです・・。ゆったりとした時間をお楽しみに来てください。
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