新年のご挨拶。

新年のご挨拶。

喪中の方へ。。。
旧年が明けました。本年も宜しくお願い致します。

喪中ではない方へ。。。
新年おめでとうございます。本年も宜しくお願い致します。


今年も新しい年が迎えられたことに感謝。(＾ω＾)♪

今年、癌サバイバー歴１９年目になります。
今のところ、経過観察で一段落していますが、
次々に新たな癌、怪しい兆候があるので、油断できない状態です。

その他、癌とは違い、命に直接関わらないけれど、
生活に支障がある病気のデパート状態の為、
日常生活は、病院の事、治療の事、
今、目の前にある問題が大半を占めております。



まだしばらくは療養生活が続きますが、
心と身体の元気を取り戻したら、少し先の将来、
仕事復帰に向けて活動再開したいと思っています。(=*＾ェ＾*=)♪



皆様にとって幸多き年となりますことをお祈りしております。

きラット輝く年になりますように。



今年も宜しくお願いいたします。
m(=*￣ェ￣=)mヨロシュウ♪






今年のおせち料理。(＾ω＾)♪

クリスマスケーキ。(＾ω＾)♪

クリスマスイブ　＆　クリスマス。。。

２００１年直腸がん術後、
クリスマスケーキを初めて予約して楽しみにしていたら、
腸閉塞の症状が出て救急外来で治療になった縁起の悪～い思い出がある。

その後は、いつ何が起こるか？な体なので、
「予約」は、病院の予約以外はしないようにしている。

今年は、
市販のスポンジ・泡立てする必要なしのホイップクリームを使って、
手抜きの手作りケーキ。　材料費。。。１３４０円

我が家は、いちごの生クリームケーキ派。




ケーキ、制作中～。


出来上がり～。(＾ω＾)♪
仕上がりは雑ですが…。(^^ゞ

甘鯛（グジ）と連子鯛

ご近所さんから、甘鯛（グジ）と連子鯛を頂いたので、
今日は、連子鯛を、お刺身とあら汁にしました。(＾ω＾)♪

グジ。←　明日煮つけにします。(＾ω＾)♪


連子鯛をウロコをとったり・・・、３枚におろして・・・、
あとは、皮をひいてお刺身にします。


鯛のお刺身。(＾ω＾)♪


鯛のあらは焼いて、あら汁に。



もち麦入りご飯とあら汁。(＾ω＾)♪
ご馳走さまでした。