米粉でシチュー

前から米粉の裏に書かれてた
米粉のシチューのレシピが
気になってたので少しアレンジして
作ってみました。

油で人参、ジャガイモやお肉を
炒めたらお水を入れて
柔らかくなるまで煮こみます。

この時に私はこぶ茶の粉末、胡椒を
いれました。

そのあとブロッコリーの芯の角切り、
蕪の葉、蕪をいれて軽く煮たら

米粉を牛乳でとかしたものをいれ
そしてトロミがついたら
塩で味を整えます。

簡単にヘルシーなシチューの完成

市販のシチューのルーを使うと
胃がもたれる人にオススメです。