猫と本、ときどき手仕事

猫3匹+白猫ブラザーズ4匹+キジトラ家族4匹+人馴れ修行中の仔猫と亀に好きな本や手仕事のブログです

久々にピザ作り

2021-02-25 20:28:18 | ごはん
TVでピザ🍕のCMを観るたびに
作りたくなるんですよね。


「だからいい匂いがするのか❗」

小麦粉があればドライイーストと砂糖、
塩に油、最後にぬるま湯をいれて
練り練り、ねりねり、こねます。

30分くらいねかせたら
生地を伸ばして、ソースを塗り塗り

昔は真面目にトマトソースを
作っていたのですがピザのCMみてたら
マヨネーズでもいいんだと気づいたんです😸

ソースといても簡易ですよ。
去年大量に作りすぎたシソ味噌に
マヨネーズをくわえて混ぜたら完成

トマトケチャップとマヨネーズで
オーロラソースにしてもいけますよ。

あとは好きな具をのせて、
グリルで焼けばあっという間に出来上がり

最初に作ったのは、水菜にマッシュルーム🍄
ベーコン🥓チーズ🧀

「私たちの分はないのね(`ε´ )」

ごめんねぇ、ウリちゃん


こちらはミニトマト、ほうれん草、
マッシュルーム🍄ベーコン🥓チーズ🧀
どちらも和風で美味しかったです。

今度はシーフードピザ🍕もいいかも
具材によって無限に楽しめるのが
ピサの素敵な✨所です。