素晴らしい芸術家は美味しいものを知っている・・・・って
どなたかのお言葉を聞いたことがあります。
素材の良さを限りなく引き出していたり、
愛情をこめて、その一番の風味を取り出していたり、
そして、見た目の飾りつけもステキで、
おもてなしをする心があふれていたり・・・・・・
丹精こめて、「作る」・・・・・・・って
本当に感動します。
隅々までの配慮。
今日のマスターのお話と溶けそうに美味しいものとステキな雰囲気。
先日お泊りさせて頂いたご夫妻の「心」を感じるおもてなしと、美味しいものへのこだわりと、美意識・・・・・・。
う~ん。マイルド!!!!(参るド~)
今日ご一緒した大人のピアノの生徒さんは人生の大先輩であり、
今日のお話も非常に含蓄の多いものでした。。。。。。
一年がかりで実現した「美味しいものを食べる会」
とっても楽しくて、
いろいろいろいろ・・・・・・思うこと感じることいっぱいなのでした
私も、美味しいもの作ろう!!!って、何だか楽しくなってしまって、
ここのところ、面白いものを作ったりするのですが、、、、、、、
生きの良いたまねぎ刻んで、涙ぼろぼろしてみたり、
炭火をおこして、手を火傷して、ズボンを焦がして・・・・・と
傷が絶え間ないですからね~~~・・・・・
あ! お料理なんてしたことなくて慣れていないんでしょ~??って言わないでね
これでも小学生のころから何でもやってたんですから~~~~~~
いつまで経ってもドジなだけですからぁ~
しかもドジなわりに電動のこぎりでも、丸のこでも 振り回しますしね・・・。
でも、何でもする手って私は大事だと思いま~~す
・・・しかし、傷は減らしたいな
今日の心に決めた課題は「エコ☆」
ぜ~んぜん脈絡がないようで、あるんだな。これが
こら!チビちゃん生徒たちも、甘えていないで、なんでもやりなさ~いなんでもやる手になりなさ~い
「私のナビ様」ではないけれど、このごろ、言われるのを待つ。言われるまでやらない。というのが多いような気がする・・・・・・。
自発的に考える。間違えてもいいから、取り組んでみる。
そんな姿勢が私は好きです
もぅ、ナビに頼らないからね~~~~~~~っ(いまだに言ってる・・・・しつこい)
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素材の良さを限りなく引き出していたり、
愛情をこめて、その一番の風味を取り出していたり、
そして、見た目の飾りつけもステキで、
おもてなしをする心があふれていたり・・・・・・
丹精こめて、「作る」・・・・・・・って
本当に感動します。
隅々までの配慮。
今日のマスターのお話と溶けそうに美味しいものとステキな雰囲気。
先日お泊りさせて頂いたご夫妻の「心」を感じるおもてなしと、美味しいものへのこだわりと、美意識・・・・・・。
う~ん。マイルド!!!!(参るド~)
今日ご一緒した大人のピアノの生徒さんは人生の大先輩であり、
今日のお話も非常に含蓄の多いものでした。。。。。。
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とっても楽しくて、
いろいろいろいろ・・・・・・思うこと感じることいっぱいなのでした
私も、美味しいもの作ろう!!!って、何だか楽しくなってしまって、
ここのところ、面白いものを作ったりするのですが、、、、、、、
生きの良いたまねぎ刻んで、涙ぼろぼろしてみたり、
炭火をおこして、手を火傷して、ズボンを焦がして・・・・・と
傷が絶え間ないですからね~~~・・・・・
あ! お料理なんてしたことなくて慣れていないんでしょ~??って言わないでね
これでも小学生のころから何でもやってたんですから~~~~~~
いつまで経ってもドジなだけですからぁ~
しかもドジなわりに電動のこぎりでも、丸のこでも 振り回しますしね・・・。
でも、何でもする手って私は大事だと思いま~~す
・・・しかし、傷は減らしたいな
今日の心に決めた課題は「エコ☆」
ぜ~んぜん脈絡がないようで、あるんだな。これが
こら!チビちゃん生徒たちも、甘えていないで、なんでもやりなさ~いなんでもやる手になりなさ~い
「私のナビ様」ではないけれど、このごろ、言われるのを待つ。言われるまでやらない。というのが多いような気がする・・・・・・。
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そんな姿勢が私は好きです
もぅ、ナビに頼らないからね~~~~~~~っ(いまだに言ってる・・・・しつこい)
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